為推進社區(qū)志愿者活動的深入進展，充分發(fā)揮志愿服務在構建和諧社區(qū)中的作用，提高本社區(qū)志愿者服務隊伍的綜合素質，結合社區(qū)實際，特制定社區(qū)志愿者培訓及活動實施方案如下：

一、指導思想

緊緊圍繞建設和諧社區(qū)主題，以創(chuàng)立禮貌社區(qū)為契機，以滿足居民群眾需求、為群眾供給服務為宗旨，大力開展社區(qū)志愿者活動，發(fā)展壯大社區(qū)志愿者隊伍，激發(fā)社區(qū)居民參與志愿者的熱情，弘揚奉獻、友愛、互助、提高的志愿精神，健全社區(qū)志愿者服務工作體系和運行機制，推進我轄區(qū)社區(qū)志愿者服務事業(yè)蓬勃發(fā)展。

二、活動資料

(一)圍繞四大關愛群體，開展形式多樣的志愿者培訓，開展形式多樣的志愿活動。

1、開展健康知識講座、家政培訓及陽光月嫂培訓活動，開展愛心助老志愿活動。以社區(qū)享受居民養(yǎng)老服務的孤寡空巢老人為主要對象，開展精神慰籍、保健指導、家政服務、文化娛樂、權益維護等志愿服務，弘揚敬老助老傳統(tǒng)美德，為老年人創(chuàng)造健康優(yōu)質的生活條件。

2、愛心助殘志愿活動。發(fā)揚“理解、尊重、關心、幫忙”的精神，為殘疾人及家庭開展醫(yī)療保健、技術培訓、心理咨詢和日常生活照料等方面服務，創(chuàng)造殘疾人平等參與社會生活的條件，增強殘疾人自立自強、參與社會、服務社會本事。

3、開展形式多樣的技能培訓，展開愛心助困志愿活動。針對轄區(qū)困難群眾、困難家庭不一樣情景，開展捐款捐物、結對助學和送醫(yī)療、送崗位、送信息、送技術志愿服務，建立長期的，實實在在的扶貧對子，為困難群眾排憂解難，使他們感到社會關懷和溫暖，逐步使困難群體脫貧致富。

4、開展黨員志愿者學習培訓，利用社區(qū)教師、學生資源，展開愛心愛心助學志愿活動。引導社區(qū)熱心未成年人教育的各界人士，異常是發(fā)揮社區(qū)老黨員、老干部、老教師的作用，開展宣講、輔導、教育、關愛等志愿服務，關心未成年人的學習、生活，促進健康成長，讓他們享受“同一片藍天”。

(二)圍繞四項工作，開展四項志愿行動

1、禮貌社區(qū)志愿行動。圍繞創(chuàng)立禮貌社區(qū)，組織社區(qū)志愿者開展禮貌禮儀、法律法規(guī)、職業(yè)技能、衛(wèi)生知識、營養(yǎng)保健、科普知識等為資料的宣講培訓活動，在社區(qū)舉辦豐富多彩、寓教于樂的文體活動，不斷提高居民的思想道德修養(yǎng)、科學文化素質和健康素質，提高和諧禮貌城區(qū)建設水平。

2、共建共享志愿行動。定期到小區(qū)開展禮貌勸導活動，構成良好社會風尚。

3、禮貌交通志愿行動。集中開展禮貌交通志愿行動和禮貌路口志愿服務競賽活動，宣傳交通知識，協(xié)助民警值勤，維護交通秩序，勸導和影響廣大社區(qū)居民自覺遵守交通規(guī)則，革除出行陋習，提高個人禮貌素質，營造有序、安全、暢通的交通環(huán)境。

普通員工培訓方案篇2

一、到職前培訓（部門經(jīng)理負責）

1、致新員工歡迎信。

2、讓本部門其他員工知道新員工的到來（每天早會時）。

3、打算好新員工辦公場所、辦公用品。

4、打算好給新員工培訓的部門內訓資料。

5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。

6、打算好布置給新員工的第一項工作任務。

二、部門崗位培訓（部門經(jīng)理負責）

到職后第一天：

1、到人力資源部報到，進行新員工入職須知培訓（人力資源部負責）。

2、到部門報到，經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來。

3、介紹新員工相識本部門員工，參觀工作場所。

4、部門結構與功能介紹、部門內的特別規(guī)定。

5、新員工工作描述、職責要求。

6、探討新員工的.第一項工作任務。

7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。

到職后第五天：

1、一周內，部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問。

2、對新員工一周的表現(xiàn)作出評估，并確定一些短期的績效目標。

3、設定下次績效考核的時間。

到職后第三十天

部門經(jīng)理與新員工面談，探討試用期一個月來的表現(xiàn)，填寫評價表。

普通員工培訓方案篇3

20__年是我院“臨床醫(yī)療技術規(guī)范年”。為更好的抓好基礎醫(yī)療質量，規(guī)范醫(yī)療操作程序，醫(yī)務科將以“三基三嚴”、“臨床專業(yè)技術”及“醫(yī)療突發(fā)事件應急能力”培訓為中心內容，認真抓好醫(yī)務人員培訓工作，尤其是加強住院醫(yī)師培訓。具體培訓計劃如下：

一、“三基三嚴”培訓學習

(一)、加強對醫(yī)療人員“三基”的培訓。

醫(yī)務科具體負責全院的培訓工作，經(jīng)常利用晨會交班時間及采取集中學習的方式對全院人員進行三基培訓，培訓覆蓋率達到100%。

(二)、培訓及考核內容：

(1)基礎理論：包括與疾病診斷、治療有關的醫(yī)學基礎理論。

(2)基本知識：包括為疾病診斷、治療直接提供科學依據(jù)的臨床醫(yī)療知識。如：醫(yī)療護理診療規(guī)范、各種疾病的陽性體征、各種檢驗檢查的標本采取方法及臨床意義。各種藥物的基本成分、禁忌、作用方法、使用及適應癥等。

(3)基本技能：包括醫(yī)療人員應具備的診斷、治療的基本操作技能(如各種穿刺技術、心肺復蘇技術;手術的基本操作方法：包括洗手、穿脫手術衣、手術器械的正確使用、

打結、基本縫合方法等)和能根據(jù)掌握的理論知識和實踐經(jīng)驗結合病人的病情，擬定出診斷、治療、計劃思維判斷能力(如病歷、醫(yī)囑、處方的書寫能力、體格檢查能力、診斷與鑒別診斷能力、門急診處理能力、閱讀輔助檢查報告能力等)。

(4)醫(yī)療衛(wèi)生相關法律法規(guī)：《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《輸血法》、《傳染病防治法》、《醫(yī)療事故防范及處理條例》、《病歷管理規(guī)定》等。

(5)技能培訓與考核內容：徒手心肺復蘇技術;心電監(jiān)護儀的使用技術;電除顫儀器的使用技術;呼吸機的使用與維護技術;

(三)、培訓方式方法：

采用集中學習及科室培訓相結合的方法。要求醫(yī)療人員利用空閑時間學習醫(yī)學急診急救基礎知識及新技術、新理論知識。科室利用科主任查房、晨會交班及每月業(yè)務學習時進行新理論知識講解講座，并對急救常用技術采用現(xiàn)場操作演練，定期舉行急救模擬演練。

(四)、具體培訓計劃：

二月份：安排全院醫(yī)療人員進行急救知識的培訓。由韓永才主任主持講座1次，并進行現(xiàn)場操作演示。

三月份：安排全院醫(yī)護人員學習臨床輸血技術規(guī)范專題講座，由化驗室主任楊志峰主講。

五月份：學習腹腔鏡臨床應用專題講座，有婦產(chǎn)科主任曲新葉主講。

七月份：進行全院性心肺復蘇操作強化訓練，由手術室主任任主講。

九月份：醫(yī)療安全相關知識的講座，由醫(yī)務科組織國家級醫(yī)療質量管理專家或相關法律人員進行講授。

十一月份：主要是兒童保健知識的培訓，由兒保科主任張燕主講。

二、臨床專業(yè)技術培訓

(一)、培訓對象

全體醫(yī)療人員，包括醫(yī)技科室及臨床科室所有醫(yī)療人員。

(二)、培訓目的

通過對醫(yī)療人員進行相關專業(yè)知識培訓，達到提高其專業(yè)素質能力，鞏固扎實的基礎知識，并將所學的理論知識與實際臨床工作相結合，提高為病人服務的質量。

(三)、培訓方式

通過學術會議和科內業(yè)務學習的形式進行全員培訓。

(四)、培訓內容

1、全院性業(yè)務學習培訓

(1)、內容安排：

結合我院的特點、薄弱環(huán)節(jié)、醫(yī)療新進展情況，以及疾

病流行、上級要求等進行培訓，重點是核心制度、醫(yī)療文書書寫、人文交流溝通、心肺復蘇、疾病診斷、知情告知、安全醫(yī)療、等級醫(yī)院評審、傳染病、醫(yī)療衛(wèi)生相關法律法規(guī)等培訓并考核;按專業(yè)進行“三基三嚴考”試;心肺復蘇考核(護理部分由護理部培訓);以及組織組織急救演練，提高急診搶救水平

(2)、培訓師資：邀請相關專家(院內、院外)

(3)、實行簽到制，授予醫(yī)院學分，參與年終考核，考核合格后上崗.

(4)業(yè)務培訓要求

①、住院醫(yī)師參加住院醫(yī)師規(guī)范化培訓要求100%參加。②、中級以上人員參加Ⅰ類學分繼續(xù)教育，要求100%參加。

③、參加衛(wèi)生局組織的繼續(xù)教育。

④、每季組織全院性醫(yī)療安全培訓。

⑤、進修生實習生納入統(tǒng)一管理。

2、科內教學培訓要求

針對各專科特點，進一步細化各科教學，同時，對住院醫(yī)師，予以確定指導老師，每人最多帶2人，需征得本人的同意。指導老師必須是中級職稱以上，有工作責任心，業(yè)務能力強，有一定教學能力，經(jīng)醫(yī)院培訓考核合格者。

1、婦產(chǎn)科：

(1)科內組織至少每月1次業(yè)務學習、疑難病例討論、安全醫(yī)療教育，并有記錄(病區(qū)要進行教學查房)。

(2)開展有針對性的相關業(yè)務早會提問。

(3)常規(guī)開展危重疑難病例討論。

(4)開展術前討論制度。

(5)組織婦產(chǎn)科急救演練，提高急診搶救水平。

(6)派員參加省婦產(chǎn)科年會及相關業(yè)務培訓、學術交流。

(7)派產(chǎn)科2名、婦科1名到上級醫(yī)院進修等。

(8)進修、實習生納入統(tǒng)一管理。

2、兒科

(1)科內組織至少每月1次業(yè)務學習、疑難病例討論、安全醫(yī)療教育，并有記錄(病區(qū)要進行教學查房)。

(2)開展有針對性的醫(yī)療業(yè)務晨會提問。

(3)常規(guī)開展疑難病例討論。

(4)組織兒科急救演練，提高急診搶救水平。

(5)派員參加省兒科年會，及相關業(yè)務培訓、學術交流。

(6)派人員到上級醫(yī)院進修學習，具體計劃詳見附件1。

(8)進修、實習生納入統(tǒng)一管理。

3、麻醉科：

(1)科內組織至少每月1次業(yè)務學習、疑難病例討論、安全醫(yī)療教育，并有記錄。

(2)開展早會提問。

普通員工培訓方案篇4

一、培訓需求調查與分析

為了使具有針對性和可操作性，在制定方案前，人力資源部認真進行了培訓需求調查，調查方式為：訪談法和問卷調查法。其中，訪談的對象分別有6位部門經(jīng)理、10名各部門的一線員工;問卷調查法：共發(fā)放調查問卷200份，收回有效問卷186份，有效率為93%，調查結果如下：

(一)職位培訓(96%希望接受培訓)

培訓內容希望培訓培訓方式

參加公開課內訓自學教材

1、業(yè)務技能75%60%22%18%

2、管理技巧14%76%24%0

3、兩者都培訓11%50%40%10%

(二)培訓內容(排名列前十位)

培訓內容希望培訓比率：

1、提升管理能力57%

2、專業(yè)前沿資訊45%

3、人力資源管理32%

4、溝通、商務禮儀28%

5、財務管理20%

6、市場營銷技巧18%

7、心理學12%

8、英語、計算機8%

9、法律5%

10、企業(yè)文化1%

通過調查，了解到員工對專業(yè)技能及管理能力的培訓較為關注，本著“干什么學什么，缺什么補什么”的原則，制訂本年度培訓方案。

二、培訓目的

(一)滿足公司發(fā)展要求

第十年公司的發(fā)展戰(zhàn)略為主攻p4市場，全力生產(chǎn)p4，然而p4對工人技術級別、管理人員的管理水平的要求十分高，現(xiàn)在公司員工的技術水平和整體素質還遠遠不到要求，這就制約了公司的發(fā)展速度。為了解決這一問題，人力資源部將通過培訓逐步調整員工知識結構，提高員工技術水平、敬業(yè)精神，形成良好的職業(yè)道德，提高公司管理水平和員工綜合素質。

(二)員工自身發(fā)展需求

通過培訓提高員工的相關技能，以幫助員工增加工作信心，并且有動力在工作崗位上應用這一技能，從而促進部門目標的完成。

三、指導思想

(一)工作即培訓，培訓的目的是通過“培訓――工作”的結合，使員工發(fā)生有益于公司發(fā)展的變化，提高工作能力，改變工作態(tài)度，改善工作績效，把員工培養(yǎng)成“企業(yè)人”，因此培訓主要在工作過程中進行。

(二)管理層即培訓師。各級經(jīng)理均負有培訓下屬的職責，通過日常工作對員工進行有計劃的培訓，使員工具備工作必須的知識、技能、工作態(tài)度和解決問題的能力。“對下屬的培訓如何”將作為對各級經(jīng)理考核的重要內容之一。

(三)培訓是雙贏通過培訓，公司即以相對低的成本獲得發(fā)展需要的人才，員工通過培訓，得到晉級晉升的機會，不僅獲得物質的滿足，同時也獲得精神上的滿足。

四、培訓指導原則

以戰(zhàn)略為導向，按需培訓;提高效率，學以致用;保證轉化，與時俱進;提倡主動參與，獎勵積極。

培訓時間：根據(jù)公司第九年度產(chǎn)能計劃以及公司發(fā)展的需要，分為兩次培訓。

五、培訓時間

第一次培訓時間：一月1日至一月30日。

第二次培訓時間：四月1日至四月30日。

六、培訓對象

1.新進員工

2.直接生產(chǎn)工人

3.行政管理人員

4.其他有培訓需要的人員

七、培訓內容

1.新進員工：公司情況、章程等的崗前培訓，目的：使員工盡快適應公司的文化，盡快進入工作狀態(tài)。

內容：

(1)科創(chuàng)股份有限公司簡介

(2)公司經(jīng)營理念

(3)公司發(fā)展大事記

(4)公司制度與規(guī)范

(5)組織文化

2.直接生產(chǎn)工人：針對技能、知識的培訓，目的：提高技術水平，進而提高合格率。

內容：

(1)生產(chǎn)理論新的理論知識

(2)實際操作技能

3.行政管理人員：針對管理能力、知識的培訓，目的：提高科學管理的水平，為公司發(fā)展鑄造一支高素質管理隊伍。

內容：

(1)管理新理論

(2)管理能力

4.其他有培訓需要的人員：根據(jù)員工提出的要求以及考核結果而定。

八、具體的培訓安排

分為4部分：

(一)發(fā)動員工自學

(二)企業(yè)內部培訓

(三)企業(yè)外部培訓

(四)舉辦各種活動

(五)發(fā)動企業(yè)員工自學。

(1)全面提高企業(yè)員工文化素質，最為重要的是發(fā)動員工自發(fā)的去學習。為此，公司從以下三方面著手：

1、加強宣傳教育。創(chuàng)新公司宣傳欄，增加三站的宣傳欄，積極向職工宣傳企業(yè)創(chuàng)建學習型組織的重要性。

2、保證受訓人員按時按質按量滿足公司規(guī)定要達到水平。

3、鼓勵員工根據(jù)工作需要、專業(yè)對口報讀各類專業(yè)和申報各類專業(yè)職稱。公司對經(jīng)同意批準并能取得學歷或職稱證書員工給予全額報銷學習費用，并對取得職稱的員工實行聘任，給予相應的工資待遇。

(2)企業(yè)內部培訓

公司主要針對直接生產(chǎn)工人、行政管理人員進行培訓，培訓方式主要兩種：

1、邀請社會、專家來公司授課。

2、請公司內部優(yōu)秀專業(yè)技術人員授課，講授實際疑難解答、使用心得等。

(3)外部培訓

1、將積極參加外部機構組織的各種交流會、講座等。

2、脫產(chǎn)、半脫產(chǎn)的方式公司選派優(yōu)秀人員到學校或各專業(yè)培訓點進行培訓。

3、分批。

組織公司業(yè)務骨干，管理人員到全國各大先進地區(qū)參觀學習，不斷更新管理者的觀念。

九、培訓保障機制

為保證培訓計劃的順利實施及培訓質量，將建立相關保障機制。第一，公司將設立專門基金。其次建立培訓紀律，要求學員均要參加培訓。第二，對培訓人員進行考核，參加學習人員要寫出參觀心得。

普通員工培訓方案篇5

目的

本方案屬于新員工入職制度之一，在于幫助新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化，樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念，行為模式,了解公司相關規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質，為勝任崗位工作打下堅實的基礎。

培訓所需要的態(tài)度和培訓的意義

1、培訓的態(tài)度：也許培訓真的很糟糕，也許真的對你的工作幫助不大，但你一定要記住：哪怕最“爛”的一堂培訓課，或最“爛”的一本書籍中，你也能發(fā)現(xiàn)最有價值的“鉆石”，關鍵在于你是否：用心學習，態(tài)度積極。

心若改變，你的態(tài)度跟著改變。

態(tài)度改變，你的習慣跟著改變。

習慣改變，你的性格跟著改變。

性格改變，你的人生跟著改變。

2、培訓的意義：

(1)掌握相應的工作技能、職業(yè)道德，從而勝任工作。

(2)可學到新的知識，多獲得經(jīng)驗，從而有機會提升。

(3)堅持接受培訓，可減少工作中的安全事故。

(4)新、生手變?yōu)槭焓郑鲜植粩喔鹿ぷ鞣椒ǎ岣吖ぷ餍省?/p>

(5)會增強自身對勝任工作的信心。

(6)增強工作能力，有利于未來發(fā)展。

培訓的紀律要求

1、不可遲到、早退，不得請事假(特殊情況除外)，擅自缺席，視為自動離職。

2、進入培訓場所，禁止吸煙，不得吃東西，不可大聲喧嘩。

3、見到上司要主動打招呼，對上司要服從，不可當面頂撞。

4、培訓時要保持安靜，不可竊竊私語，注意力要集中。

5、培訓中同事之間要互相謙讓、友愛，不可發(fā)生爭執(zhí)、打架;不能拉邦結派，一切不利于團結的事，一律禁止。

6、培訓期間必須愛護公共財物，故意損壞公共財物者除照價賠償外，還將視情況處罰。

7、培訓時應認真聽課，作好筆記，不得做與培訓無關的事。

注意事項

由于每個企業(yè)的情況不盡相同，因此在制定企業(yè)員工培訓方案時，應考慮到企業(yè)自身的具體情況，充分調研企業(yè)現(xiàn)狀以及新員工的相關情況。在必要時可向專家或者相關行業(yè)咨詢。

普通員工培訓方案篇6

（一）確定培訓目標；

（二）分解培訓項目；例，擺臺過程的分解。

（三）培訓具體工作的落實；

（四）四步培訓法：1，講解；2，示范；3，嘗試；4，跟蹤指導；

（五）情景培訓法：例：晚餐時間，光線朦朧，小客人把冰激凌潑翻，應如何處理。

（六）培訓結果的總結。

其次，培訓架構暫定如下：

一，知識培訓；

有利與新員工理解酒店服務概念，增強技能理解和對新環(huán)境的適應能力。同時系統(tǒng)掌握一門專業(yè)知識；

1，餐廳禮儀，禮儀不僅僅是表面的恭敬，而且是發(fā)自內心的尊敬和熱心。

“菜”在外，“禮”在心。

包括：國際通用稱呼禮：

1）國際上對男性和女性的稱呼；

2）對地位高的官方人士稱呼；

3）對來自君主制國家貴賓的稱呼；

4）對有職業(yè)，職務和學位者的稱呼；

5）對軍人的稱呼；

6）對神職人員的稱呼；

7）關于中國少數(shù)民族的稱呼；

8）部分國家的稱呼禮節(jié)須知；

(一)國內習慣稱呼禮：

1）敬稱詞的運用；

2）謙稱詞的運用；

3）美稱詞的運用；

4）婉稱詞的運用；

5）昵稱詞的運用：

（二）外交活動稱呼禮；

1）要特別重視規(guī)范性問題

2）周到并照顧到不同國家的文化習慣

3）其他需要注意的禮節(jié)；

（三）圓滿答客的禮節(jié)；

1）問答客人語氣要婉轉

2）打擾客人也要講究禮儀

3）與客交談話題要講禮儀

4）與西方人交往的“八不問”，年齡，婚姻，收入，住址，經(jīng)歷，工作，信仰，身體。

5）圓滿答客的其他禮節(jié)；

（四）使用名片的禮節(jié)：

1）使用名片的作用；

2）遞接名片的禮節(jié)；

3）名片印制的禮儀規(guī)范；

（五）接聽電話的禮節(jié)：

1）“三響之內”必接聽；

2）問好之后再問候；

3）避免用過于隨便的語言；

4）要學會注意聆聽；

5）要培養(yǎng)做記錄的習慣；

6）說話語氣要平和；

7）要禮貌地接聽電話；

8）禮貌地中斷或轉接電話；

9）答話聲音要親切；

10）關于音量與聲調問題；

11）如何婉轉地結束電話；

（六）餐廳衛(wèi)生的禮節(jié)；

1）關于個人衛(wèi)生問題；

2）關于工作衛(wèi)生問題；

3）關于環(huán)境衛(wèi)生問題；

4）關于餐具衛(wèi)生問題；

5）關于食品衛(wèi)生問題；

（七）客我關系的禮節(jié)；

1）顧客心理要求；

2）顧客就餐動機；

3）顧客就餐通常的生理需求；

4）須要擺正客我之間的關系；

2，顧客性格分析，了解不同性格的顧客，應如何接引，他們有哪些性格習慣及喜好；面對他們的提問和疑慮應如何解答。

力量型性格顧客；

活潑型性格顧客；

思考型性格顧客；

和平型性格顧客；

3，形體儀表及化妝知識，餐廳員工代表著企業(yè)形象，“第一印象”特別重要，所以員工不但要了解形體知識還應該懂化妝知識；

培訓內容包括：

形體訓練，表情（微笑的標準），形體姿勢（站姿，坐姿，拾物......)

化妝知識；

化妝的基本知識，淡妝與彩妝手法等等。

色彩知識，春季色到冬季色的搭配等。

二，技能培訓；

也是目前酒店內最重視的一個培訓項目，也是新員工基本功；

訂餐服務技巧；

填寫訂單技巧；

填寫餐飲服務本須知；

送餐擺臺服務技巧；

客房內用餐服務技巧；

如何辦理客戶結帳手續(xù)；

如何在送餐擺臺后與客人道別；

如何向住店客人提供送餐服務的技巧；

1，中餐廳服務技巧。

1）“九知”與“三了解”：

九知；人數(shù)，桌數(shù)，主辦方，邀請方，賓主身份，標準和時間，菜品，出菜順序，收費辦法。

三了解；風俗習慣，生活忌諱，特殊要求。

2）分工要明確；

3）布置要合理；

4）中餐擺臺及餐具準備；

5）酒水及水果的領取；

6）會前工作落實；

7）迎賓技巧及要求；

8）上菜服務講順序；

9）分菜服務與撤換餐具服務；

10）中餐宴會的結帳及送客服務；

11）會后清理和特殊事件處理；

12）中餐自助宴會的服務技巧及須知；

13）團體餐的講究。

2，西餐廳服務技巧。

（一）迎賓；

1）招呼，問候

2）引客入坐

（二）餐前服務；

1）服務面包，水；

2）客人點餐前飲料；

3）呈遞菜單；

4）解釋菜單；

5）服務飲料；

6）點菜記錄；

7）送單。

（三）開胃品（頭盤Appetizers）服務；

1）服務開胃品；

2）服務開胃酒；

3）清理開胃盤；

4）加冰水；

（四）湯(Soups)或色拉(Salads)服務；

1）服務湯或色拉；

2）服務第二道菜用酒；

3）清理第二道菜餐具；

（五）主菜(MainCourse)服務；

1）服務主菜；

2）服務主菜用酒；

3）清理主菜盤及餐具；

4）清理調料；

5）清掃桌上面包屑；

（六）餐后(奶酪Cheese和甜點Dessert)服務；

1）布置甜點餐具；

2）布置服務咖啡或茶的用具；

3）服務甜點；

4）服務咖啡或茶；

5）清理甜點盤；

6）服務餐后飲料；

7）加滿咖啡或茶。

（七）收尾及餐具擺放規(guī)則；

1）呈遞帳單；

2）收款；

3）送客。

（八）西餐服務的情調：

法式，俄式，美式，英式，大陸式和自助餐的知識和特點。

（九）下午茶（AfternoonTea/HighTea）服務；

(十）“扒房”（GrillRoom）的服務技巧；

（十一）西餐自助餐的知識。

3，棋牌游藝廳員工的培訓內容：

1）服務人員的基本要求；

2）預定服務的程序和標準；

3）接待服務的準備工作的程序和標準；

4）游藝廳服務的程序與標準；

三，素質培訓；

子曰：“人而不仁，如禮何？人而不仁，如樂何？”

提高員工個體素質和正確思維能力，便于理解傳播企業(yè)文化和價值遠景，以及樹立員工責任心，使命感和服務酒店的品牌戰(zhàn)略。可在“軍訓”期后安排適當時間進行；

培訓課題：

1，八個正確的心態(tài)：

積極心，平常心，包容心，歸零心，忠誠心，持久心，樂觀心和責任心；

2，學習是21世紀護照；

主要目的是建立員工的學習心態(tài)，增強其學習力，打造學習型團隊；

3，改變使你成為的贏家；

增強員工適應能力，適應酒店各種政策調整。

4，情商培訓；

對員工進行情商教育。

5，逆商培訓；

增加員工面對突發(fā)事件的心態(tài)調整；

6，打造卓越團隊的17條法則；

使員工更注重團結維護團隊的完整性；

7，領導人的21個法則；

提升管理層領導力，了解人性；

“管理是根基，培訓是靈魂。”

最后，如酒店的培訓機構成功組建，對內不再借重其他企業(yè)的培訓模式就可以做到打造獨特的企業(yè)文化，對外展開系列培訓課題增加酒店收益，更有效的在業(yè)內打造企業(yè)形象，增強企業(yè)品牌含金度。

普通員工培訓方案篇7

一、崗前培訓的原因：

新進員工剛到公司會有些心理壓力，主要面臨以下問題及壓力：

1、熟悉公司規(guī)章制度。

2、對新工作環(huán)境陌生，陌生的臉孔環(huán)繞著他。

3、不熟悉公司的運作情況，使他不能盡快開展工作。

4、對新工作是否有能力做好而感到不安，對新工作有力不從心的感覺。

5、對于新工作的意外事件感到膽怯，害怕新工作將來的困難很大。

6、他不知道所遇的上司屬哪一類型。

二、培訓的目的：向新聘用的員工介紹公司、介紹工作任務、介紹上級和同事、介紹規(guī)章制度等。

1、降低啟動費用。

2、減少新進員工的焦慮與困惑。

3、減少新進員工的“跳槽”。

4、為主管和同事節(jié)省時間。

5、確立真實的工作期望。

6、培訓積極的態(tài)度、價值觀。

7、使新進員工養(yǎng)成良好的習慣。

8、樹立正確的工作滿意感(歸屬感)。

三、培訓主要內容：

1、企業(yè)概況。

2、企業(yè)文化與經(jīng)營理念。

3、公司的主要政策和組織結構。

4、員工規(guī)范和行為守則。

5、企業(yè)薪資報酬體系。

6、安全與事故預防。

7、員工權力和人力資源部。

8、職能部門介紹。

9、具體工作責任與權力。

10、企業(yè)規(guī)章制度。

1)發(fā)薪方法;①何時發(fā)放薪金;②上下班時間;③加班及加班費的情況;④發(fā)放薪金時，在保險、公共安全等不同的項目上已扣除多少?⑤額外的紅利如何。⑥薪水調整情況如何。

2)升遷政策;

3)休假、請假的規(guī)章;

4)員工福利措施;

5)工作時間;

6)曠工處分辦法;

7)冤屈申訴的程序;

8)勞資協(xié)議;

9)解雇的規(guī)定;

10)在職雇員行為準則。

11、工作場所與工作時間。

12、新進員工的上下級和同事。

普通員工培訓方案篇8

一、總體目標

1、加強公司高管人員的培訓，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強決策潛力、戰(zhàn)略開拓潛力和現(xiàn)代經(jīng)營管理潛力。

2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理潛力、創(chuàng)新潛力和執(zhí)行潛力。

3、加強公司技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業(yè)技能。

4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的潛力。

5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。

6、加強各級管理人員職業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。

二、原則與要求

1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司管理與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展資料豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。

2、堅持自主培訓為主、外委培訓為輔的原則，搞好基礎培訓和常規(guī)培訓，透過外委培訓搞好相關專業(yè)培訓。

3、堅持“公司+院校”的聯(lián)合辦學方式、業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求組織員工參加相關專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結合自學完成學業(yè)，取得學歷。

4、堅持培訓人員、培訓資料、培訓時間三落實原則。20__年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于7天;中層干部培訓累計時間不少于10天;技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于12天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于15天。

三、培訓資料與方式

（一）公司高管人員

1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內外經(jīng)濟形勢分析，國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。透過集團部門統(tǒng)一組織調訓。

2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學決策潛力和經(jīng)營管理潛力。透過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內成功企業(yè)參觀學習;參加國內外企業(yè)高級培訓師的高端講座。

3、學歷學位培訓、職業(yè)格培訓。參加北大、清華以及中央、高等院校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經(jīng)營師等職業(yè)資格培訓。

（二）中層管理干部

1、管理實務培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司觀看時代光華光盤課程。

2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。用心鼓勵貼合條件的中層干部參加大學(專本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加職業(yè)資格考試，獲取職業(yè)資格證書。

3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營狀況，借鑒成功經(jīng)驗。

（三）專業(yè)技術人員

1、請外部工程師定期進行專題技術講座，進行新工藝、新技術及質量管理知識等專項培訓，提高技術水平。

2、組織技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經(jīng)驗，開闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀學習。

3、對會計、經(jīng)濟、統(tǒng)計等需透過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員，透過參加培訓和考前輔導，提高職稱考試的合格率。對工程類等透過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員，聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。

（四）員工基礎培訓

1、新工入廠培訓

20__年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于4個學時;透過實行師傅帶徒弟，對新員工進行專業(yè)技能培訓，公司新員工合同簽訂率務必到達100%。試用期結合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于必須的表彰獎勵。

2、轉崗員工培訓

要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象等方面的培訓、每項不得低于4個學時。同時隨著公司的擴建，內部就業(yè)渠道的增加，及時進行專業(yè)技術培訓，培訓時間不得少于30個學時。

3、員工技術等級培訓

公司內部實行技術等級制。分高、中、初級。重點培訓中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上，使技術、管理人員的素質有整體提高。

4、抓好員工技能比武

開展職業(yè)技能比武，促進各類優(yōu)秀人才成長。公司每季將選取3-5個主要職業(yè)進行技能比武，并透過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)優(yōu)秀高技能人才。

四、措施及要求

1、各部門要用心參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃，實行指導性與指令性相結合的辦法，堅持在開發(fā)員工整體素質上，樹立長遠觀念和大局觀念，用心構建“大培訓格局”，確保培訓計劃開班率達90%以上，全員培訓率達35%以上。

2、培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。公司重點抓管理層領導、部門經(jīng)理。各部門要緊密配合行政部抓好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結合企業(yè)實際，因地制宜、因材施教，外培與內訓相結合，集中培訓和現(xiàn)場培訓相結合，采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結合。選取的方法和形式，組織開展培訓。

3、確保培訓經(jīng)費投入的落實。要按國家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1.5%足額提取培訓經(jīng)費，由公司掌握使用，財務部門監(jiān)督，嚴禁將培訓經(jīng)費挪作他用。

4、確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度，完善制度。對各類培訓狀況進行不定期的檢查與指導;二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著，扎實有效的單位和員工給予表彰獎勵;對培訓計劃落實不到位，員工培訓工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓狀況反饋制度，堅持將培訓過程的考核狀況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。

5、落實培訓制度，開展好“三講三學課堂”，即班子成員、中層成員、骨干成員分別一個月開展一次講座，一般員工一個月集中參加三次上述人員開講的培訓講座;每季度對班子成員檢查一次，對中層考核一次，對骨干員工評選一次，對一般員工比武一次。

6、培訓時間，由各部門自行安排，原則上實行邊工作邊培訓辦法，行政部每月按培訓總學時和時間總量要求進行監(jiān)督檢查考核。

7、培訓資料，實行行政部安排和各部門自行安排相結合辦法，自行安排的資料提前報行政部備案。基本資料要圍繞本崗位應知應會展開。