在寫方案之前，要明確方案的目的和目標，確保整個方案圍繞著一個清晰的目標。寫食品安全安全活動方案要注意什么？這里給大家提供食品安全安全活動方案下載，供大家參考。

食品安全安全活動方案篇1

為了進一步貫徹《食品安全法》，深入開展學校食品安全整頓，全面提升學校食品安全工作水平，確保師生食品衛生安全，結合小學實際,特制定本實施方案。

一、指導思想

全面貫徹落實黨的__大精神，堅持以人為本，切實把食品安全放在學校穩定安全工作的突出位置。認真貫徹實施《食品安全法》，強化學校食品安全監管。落實學校和食堂、商店經營者的主體責任，進一步健全學校食品安全監督管理責任體系，保障師生飲食衛生安全，促進學校安全管理水平提高。

二、總體目標

按照市政府統一安排，通過在全市中小學深入開展食品安全整頓工作，使學校食堂、商店食品安全各環節的監管責任進一步落實，食品安全標準有效實施，食品從業人員的自律意識顯著增強。通過整治，切實改善學校食堂設施、設備與環境衛生條件，使全市學校食堂食品安全監管機制基本建立，相關制度規范逐步完善，監管責任制和責任追究制進一步落實，行業自律意識顯著增強，無證經營行為得到有效遏制，食品安全水平得到明顯提高，師生食品安全得到切實保障。要求學校食堂持證率達到100%，食堂從業人員持證上崗率達到100%。實行學校食堂等級量化評定。

三、整頓任務

(一)落實食品安全監管責任。

小學的校長是學校食品安全第一責任人，要強化領導,夯實管理責任，細化管理措施，確保師生飲食安全。學校要確定一級領導負責師生食堂食品安全管理，同時要安排懂管理、責任心強的后勤人員專人負責管理。要落實食堂衛生安全一日三查，飯菜加工過程每餐檢查、檢驗登記，實行過程監管和出售登記許可制度。部分學校食堂、商店在實行承包經營后，要落實學校的監管責任和經營業主的主體責任。承包經營業主必須在持有業主為代表人的有效衛生許可證，從業人員必須持有效的健康證并與學校明確經營關系，無條件服從學校管理，承擔食品安全主體責任，簽訂專項食品安全書的前提下方可與學校簽訂協議從事經營活動。對不服從監管的經營業主，要采取必要措施，立即終止其經營資格，確保學校各項安全管理制度、措施落實到位。

(二)健全食品安全管理制度。

學校要健全學校食品安全管理各項制度，按照衛生部《餐飲業食品索證管理規定》要求，健全食品原料采購、貯存、加工、銷售各環節安全管理制度，落實原料查驗、索證索票和臺帳登記制度，對食堂和商店經營的食品，加強進貨索證、檢查登記等過程監管。重點做好食品原料存儲,食品加工溫度、時間控制，餐具清洗消毒等重點環節，推進規范化管理，嚴禁食物中毒事件發生。學校要加強應急能力建設，成立應急組織機構，健全學校食物中毒事故應急處置預案，開展應急救援演練，建立食物中毒事故快速反應機制，確保在發生食物中毒事件后，能及時報告，及時控制、有效處置。積極創造條件在學校食堂推進“五常法”管理，不斷提高學校食品安全管理水平。

(三)做好學校飲用水安全工作。

學校自供水要符合衛生安全標準，必須經過市疾病控制機構檢驗并持水質檢驗合格報告，自備水、二次供水要規范做好衛生消毒，對水井、蓄水池落實加蓋加鎖等安全措施，做好安全防護管理，防止發生安全事故。學校提供桶裝水的必須嚴格查驗生產企業的資質是否符合規定。

(四)切實改善食堂硬件設施。

按照教育部、衛生部頒布的《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》按照“經濟實用、安全達標”的原則，不斷加大食堂硬件投入。學校在新建、改建食堂時，請市衛生監督部門給予規劃設計指導。整頓中要重點治理師生食堂使用不符合安全標準要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具問題，確保中小學食堂硬件設施設備達到安全標準要求。

(五)強化從業人員的教育培訓。

各中小學要將食品安全教育納入學校安全教育內容，不斷提高學生衛生安全意識和自護意識，促進學生養成良好衛生習慣和健康生活行為。同時，要加大食堂從業人員的法律知識和職業道德教育，每學期至少開展兩次以上的專門培訓，指導從業人員嚴守《食品安全法》等法律法規，樹立“合法經營，服務育人”意識，不斷規范從業行為。

四、整頓措施和工作要求

(一)加強領導，落實責任。

校長對本校食品安全整頓工作負總責，要把食品安全整頓列入重要議事日程，加強組織領導，加大經費投入，嚴格日常衛生安全管理。要按照本實施方案，結合實際提出本學校具體整頓的方案和重點、任務和工作目標，逐層逐級落實。

(二)加強宣傳，營造氛圍。

要大力宣傳《食品安全法》等法律法規和食品安全整頓工作的重大意義。對食堂和校內商店從業人員開展誠信和自律教育，對學生進行食品安全知識宣傳，動員廣大師生積極參與食品安全整頓工作，要通過家長會向學生家長宣傳，提高全社會食品安全意識。

(三)嚴格考核，狠抓落實。

要把食品安全納入年度目標考核，要建立完善的督查考核獎懲辦法，加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠，措施不力，食品安全突出問題長期得不到解決的，要予以通報批評，限期整改。

(四)著力治本，確保長效。

要認真查找食品衛生安全存在的隱患，狠抓薄弱環節，制定周密措施，與整頓工作有機結合，全面推進和落實。并及時總結整頓工作經驗，不斷完善食品安全監管制度，強化建章立制工作，通過整頓全面推進學校食品安全體系建設，努力構建學校食品安全監管長效機制。

(五)加強督查，確保落實。

要嚴格依照學校食品衛生相關法律法規，加大監管力度，落實責任制和責任追究制。同時，要加強溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯動、步調一致的工作機制，確保工作不走過場。

食品安全安全活動方案篇2

主持人（合）：“食品安全心中記”主題班會此刻開始。

活動一：小組比賽“翻題板，我明白”

主持人甲：那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么？我們來做個游戲，看看哪個小組得分最高，那里有一些題板被遮住了，每個小組都能夠自由發言，如果說中其中一個就得10分，題板全部打開后，游戲結束。然后計算得分。

（甲主持，乙記錄分數）

題板資料：

1.到正規的商場購買有質量保證的食品

2.選擇安全、衛生的餐館

3.講究良好的衛生習慣：飯前便后洗手

4.合理安排一日三餐，講究良好的飲食習慣：不暴飲暴食

5.做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

6.依法選擇健康食品：不買食品包裝不全的“三無”產品，不吃過期食品

7.依法維護消費者權益：購買了違法違規食品后，能夠依法追究生產廠家的職責，維護食品安全環境。

支持人乙：看來，同學們都明白了這些基本知識，其實，立刻要頒布的“食品衛生法”中規定得更加仔細，黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環境。

活動二：智力搶答“誰明白得多”

主持人甲：有了食品安全法，從法律上給予了大家保障，但在生活中，大家還是要明白一些關于食品消費的常識，以便于保護自我的身體健康。

主持人乙：下頭我們就來做一個搶答游戲，看看“誰明白得多”。游戲的規則是，我先讀完一道題，然后說開始，這時四個小組分別搶答，第一個舉手的回答，答對1題，得10分，答錯1題，倒扣10分；得分和活動1的進行累加。

（乙主持搶答，甲記分）

問題：

1、發霉的花生能吃嗎？（不能）

2、油炸的食物是不是能夠常吃？（不是）

3、方便面是不是能夠作為主食？（不是）

4、我們是不是能夠天天吃快餐？（不能）

5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）

6、學校周圍的路邊無證小攤的食品能夠吃嗎？（不能）

7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚（是）

8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦（不是）

9、買回家中的食物，應分類分區貯放（是）

10、烹調時，生、熟食放在一齊處理沒有關系（不是）

11、食品能夠用報紙包裝（不是）

12、綠色食品指什么食品？（C）

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品

13、哪些食物不能一齊吃？（A）

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿

主持人乙：好了，這一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔！那此刻讓我們一齊來看看比分，目前是哪個對領先……

活動三：小組辨析“PK對決臺”

主持人甲：競爭真激烈啊，可是不要急，下頭還要繼續進行，同學們加油呀！這一輪的比賽是考驗大家團體的力量。

主持人乙：讓我們進入“PK對決臺”。游戲規則是這樣的：那里一共有2道題。四個小組先進行抽簽，分成兩組上“PK臺”。失敗方將被淘汰，得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個小組派代表上臺抽題，抽中題目后帶回小組準備，討論答案，寫在紙上，并推薦一名代表上臺進行PK。哪個小組的答案最接近標準答案的獲勝。小組討論的時間3分鐘。

題目：

1.《食品安全法》中規定，不能銷售和購買“三無產品”。那么什么是“三無產品”，那為什么又不能購買過期食品？

答：“三無食品”。就是沒有商標；沒有生產日期；沒有生產廠址的食品。不能買的原因是這些食品沒有安全檢測證明，無法保證食品的質量。

不能購買過期食品的原因是：天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意，過期食品就會變質而容易發生食品中毒事件。

2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

答：利：看上去衛生，自我使用自我的，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費很多木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。并且，有的黑心商家，用沒有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復給大家用，反而容易造成食品中毒。

結論：弊大于利、應停止使用

主持甲：大家做得真精彩，好啦，比賽到那里基本結束了，此刻讓我們一齊來看看各組的積分。此刻領先的小組是……

如果有分數相同的情景，如下操作：

主持人乙：比賽真激烈，我們再加測一道題目：

題目：

如果發生了食品中毒事件，使得身體不適怎樣辦？

答案：1、立即停止食用可疑食from本文來自學優網gkstk.end品。2、飲水。立即喝下很多潔凈水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將中毒病人送往醫院。

班主任總結和團體兒歌

主持人甲：身體健康最重要。

主持人乙：管好嘴巴數第一。

主持人甲：病從口入危害大。

主持人乙：食品安全記心中。

主持人甲：最終請班主任總結今日的班會活動

班主任：略

食品安全安全活動方案篇3

根據浙江省食安辦發(__)號文件要求，為了提高廣大鄉村居民的食品安全意識和能力，培養大學生社會責任感，了解鄉村發展現狀，我院食品安全宣傳隊將進行深入余杭區徑山鎮鄉村的食品安全宣傳活動，現制定如下方案：

活動概況：

一、活動主題：保障食品安全，你我共同責任——財經人文學院暑期社會實踐報告

二、活動時間：__年7月15日——7月18日

三、活動地點：余杭區徑山鎮

具體內容：

一、組織領導

宣傳隊共8人組成，其中外聯部長牛冰潔任領隊，體育部陳利康為副隊長，辦公室周迎任聯絡員。另外，由人文學院徐曉珊老師擔任本次實踐活動的指導老師。

二、活動范圍

余杭區徑山鎮，其中以小古城村為重點。活動地點包括：村民住所、某中小型食品生產廠、農貿市嘗超市、藥店等。

三、活動內容

1．由當地食安辦安排，走訪一食品安全示范鄉鎮，對話鄉鎮長了解其針對保障食品安全問題所設想的工作思路、采取的措施和取得的主要成效；了解他們在整治工作中的`經驗體會，如在突出重點與帶動全面、因地制宜與分類指導、集中整治與制度建設、嚴格執法與科學管理、打假治劣與扶優扶強等方面。

2．由當地團支部安排場地，現場設點宣傳，演示識別假冒偽劣食品的方法，發放食品安全知識宣傳資料及藥品安全調查問卷。

3．參觀當地一食品生產廠。

4．考察當地農貿市場食品安全狀況。

5．考察當地超市、藥店等食品藥品安全情況。

6．走訪村民住所，以聊天的形式向村民了解當地食品安全狀況及個人衛生安全意識。

7．與村民進行聯歡，食品藥品知識有獎問答與文藝表演互相穿插。

四、調查方法

考慮到鄉村的實際情況，本次調查主要以問卷調查和口頭調查相結合的方式進行，爭取最大限度地拓展受訪范圍，保證調查結果

的全面性和真實性。

五、時間安排與實施步驟

本次實踐活動分三個階段進行。

第一階段：啟動階段(__年7月15日前)開展動員會議，全面部署活動工作，落實人員安排。

第二階段：實施階段(__年7月15日----7月18日)按計劃全面開展實踐活動，有組織有分工地進行宣講，發放傳單、調查問卷，走訪居民住所、企業等活動。

第三階段：總結階段(__年7月18日----7月30日)各成員上交心得體會，活動組對調查的文字和數據結果進行匯總，形成總結報告，上報團委。

六、經費預算：700元

年月日

食品安全安全活動方案篇4

8月4日，__縣__鎮圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”主題，開展夏季食品安全知識宣傳活動。

活動中，工作人員向群眾發放食品安全知識宣傳資料，并向他們介紹如何認識食物中毒的相關特征，提高自我保護意識，預防食物中毒等基本常識。同時提醒群眾，夏季是腸道傳染病的高發季節，目前高溫天氣多發，要不吃、少吃生或半熟食物，把住“口、手”兩關，是防止腸道傳染病發生的關鍵。舉辦“升學宴”、“滿月宴”、紅白喜事等自辦宴席，一定要到村級備案，保證食材的新鮮，嚴防出現食品安全事故。活動共計發放宣傳冊300余份，張貼宣傳海報20余張，懸掛宣傳標語10余條。

通過宣傳傳遞食品安全知識，營造人人關注食品安全良好氛圍，提高百姓安全防范意識，共同保護自身健康和諧生活環境。下一步，這個鎮將以此次活動為契機，全方位、多角度加大食品安全宣傳力度，加強食品安全監管，全力保障轄區食品安全，為舌尖上的健康保駕護航。

食品安全安全活動方案篇5

為加強對全縣學校（含托幼機構）食堂食品安全監管，切實排除餐飲服務中存在的食品安全風險和隱患，預防食品安全事故的發生，確保全縣廣大師生飲食安全，依據國家、省市局的工作要求，結合我縣實際，決定在全縣范圍內集中力量開展學校（含托幼機構）食堂餐飲服務食品安全專項整治工作，特制定本方案。

一、指導思想

堅持“預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理”的原則。采取更加堅決有效的措施，進一步完善學校（含托幼機構）食堂的食品安全監管制度、保障措施，嚴格落實主體責任，全面提高學校（含托幼機構）食品安全水平，保障廣大師生飲食安全。

二、組織領導

為加強對專項整治工作的領導，縣食品藥品監督管理局成立了學校（含托幼機構）食堂食品安全專項整治工作領導小組

組長：任永明

副組長：陳鋒

成員：欒景林蘭景武

領導小組下設辦公室，辦公室設在縣食品藥品監督管理局餐飲服務監管股，辦公室聯系電話：5826441，具體負責學校（含托幼機構）食堂食品安全日常監督管理工作。

三、整治范圍和重點內容

（一）整治范圍

全縣所有學校食堂、托幼機構食堂。

（二）整治重點內容

1.建立食品安全責任制。

全面落實學校校（園）長是食品安全第一責任人的要求，認真核查學校（含托幼機構）是否將食堂食品安全工作納入日常管理，是否層層簽訂責任狀，是否配備專職的食品安全管理人員，是否建立健全了相應管理制度和規定。

2.落實從業人員健康體檢制度。

認真核查是否制定從業人員健康管理制度和措施；從業人員是否持有有效健康合格證明。

3.落實索證索票制度。

認真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收；是否索證索票；是否認真填寫進貨臺賬；庫存食品是否在保質期內；是否存在腐敗變質食品原料；貯存是否符合管理要求。

4.嚴格執行飯菜留樣制度。

重點檢查學校食堂食品留樣記錄是否登記完整；留樣食品是否在冷藏條件下保存48小時以上。

5.嚴格落實管理制度。

認真核查每個環節的管理制度及落實情況；重點核查廚師和工作人員的個人衛生是否達標，食品原料和刀案是否生熟分開，清洗水池是否葷素分開，是否存在交叉污染，是否存在違規制售冷葷涼菜（學校食堂不得制售涼菜）等。

6.嚴查環境衛生是否整潔。

認真核查食堂環境是否定期清潔并保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護措施；是否具有足夠的通風和排煙裝置。

7.嚴查清洗消毒是否到位。

認真核查食堂是否配備有效消毒設施；消毒人員是否掌握基本知識；餐具、飲具是否進行清洗、消毒，是否在專用保潔設備內備用。

8.嚴厲打擊無證經營。

認真核查是否持證經營，餐飲服務許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經營問題。

9.嚴厲打擊使用非食品物質行為。

認真按衛生部公布“食品中可能違法添加的非食用物質名單”核查，如吊白塊、蘇丹紅、亞硝酸鹽等非食用物質。

10.嚴厲打擊違法使用食品添加劑行為。

認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況，使用品種和用量是否符合GB2760—（食品添加劑使用衛生標準），是否落實專人采購、專人保存、專人領用、專人登記、專柜存放“五專”制度，重點加強學校（含托幼機構）食堂中乳制品和含乳食品質量安全監督管理。

11、全面推進學校食堂食品安全監督量化分級管理。

加大落實《餐飲服務食品安全量化分級管理實施細則》等制度，有序開展學校（含托幼機構）食堂食品安全量化分級等級評定工作。要切實加強指導，確保各學校（含托幼機構）食堂具備量化分級B級以上標準，要及時向社會公布學校食堂食品安全評定等級，動員教師、學生和家長積極參與學校食堂食品安全監督。

12、學校食堂營養餐改善計劃保障。

縣級食品藥品監管部門會同教育行政部門等有關部門與實施營養改善計劃供餐的學校食堂簽訂食品安全責任書，明確食品安全主體責任；要按照“分片包干、責任到人”的要求，落實網格化監管責任，強化對實施營養改善計劃供餐的學校食堂的日常監督管理；對在監督檢查中發現的問題，要及時責令整改，及時復查驗收，及時通報縣教育行政部門；對整改達不到要求的，按照有關規定停止其供餐資格；對違反法律規定，導致食物中毒事故，造成嚴重社會影響的，要依法追究有關責任人的責任；全面建立實施營養改善計劃供餐的學校食堂食品安全監管信用檔案，記錄食品安全監管信用信息，并向社會公布。

三、工作安排

本次專項整治時間從3月1日至6月30日，具體安排如下：

（一）宣傳發動階段（3月1日—5日）。

認真學習餐飲服務許可管理、監督管理辦法和安全操作規范，分析查找自已經營管理服務中存在的薄弱環節，為推進專項整治做好充分準備；因地制宜，采取組織講座培訓、張貼標語、懸掛條幅等多種形式，大力宣傳學校（含托幼機構）食堂食品安全的整治重點和意義所在，調動廣大師生共同參與，形成維護學校（含托幼機構）餐飲服務食品安全的合力。

（二）自查自改階段（3月6日—15日）。

各學校（含托幼機構）食堂要按照方案要求，從食堂管理、環境衛生、健康證明、采購驗收、加工制作、清洗消毒等方面進行全面自查，深入查找存在的各種安全隱患并立即整改。各學校（含托幼機構）務于3月16日前將自查情況匯總后報縣食藥監局餐飲服務監督股。

（三）督導整改階段（3月16日—5月31日）。

縣食品藥品監管局抽調精干人員，組成執法小組，對本轄區內中小學、托幼機構的食堂進行督導和排查，嚴格按照餐飲服務食品安全許可條件，對已辦證的單位進行檢查，對不符合食品安全要求的，責令其立即整改，整改后仍不合格的，責令其停止經營，直至吊銷許可證。對無證經營的，按照疏堵結合的原則，并對食堂的經營情況進行全面排查評估，符合發證條件的，加強申報指導，由縣食藥監局發放餐飲服務許可證，對不符合基本條件的，依法予以處罰并堅決予以取締。

（四）全面總結階段（6月1日—15日）。

對全縣學校（含托幼機構）食堂整頓工作中取得的好成績、好經驗和做法及存在的問題進行全面總結，并提出下一步工作要求，形成材料向縣政府和市局報告。

四、工作要求

（一）加強領導，落實責任。

各有關部門要強化領導責任和工作負責制，做到任務明確、責任到人、措施到位，確保此次專項整治不走過場。對因工作不力、不配合，出現較大工作失誤，給廣大師生身體健康和生命安全造成較大損害的，要依法依紀追究有關人員的責任。

（二）廣泛宣傳，營造氛圍。

充分利用各種新聞媒體，采取多種形式，廣泛宣傳食品安全法律法規和食品安全知識，提高經營者的自律意識，增強師生的自我防范能力。對發現的違法行為及時向社會公布、曝光。扶優汰劣，引導廣大師生安全消費。

（三）強化監管，完善機制。

進一步強化對學校、托幼機構食堂食品安全的日常監管，鼓勵其采用先進的技術和手段，建立完善的內部管理機制；組織學校（含托幼機構）食堂食品安全管理人員開展“互走、互比、互看、互學”活動。對食品安全狀況好的&39;學校食堂，實行流動加掛“食品安全示范單位”牌匾方式進行獎勵；加大執法力度，嚴厲查處各種違法違規行為，對拒不整改或整改不到位的吊銷餐飲服務許可證。

食品安全安全活動方案篇6

今天教育局與市場監督管理局聯合在這里召開全市學校食品安全工作會議，目的是學習貫徹將于x月x日實施的新《食品安全法》等法律法規，傳達貫徹省、市有關學校食品安全管理文件精神，動員全市學校進一步提高認識，切實加強學校食堂食品安全和飲用水安全等管理，防止食品安全事故發生。本次會上將由市場監督管理局的專家就新舊《食品安全法》作比對解讀，對學校食堂食品安全操作指南作講解，部署本學期我市學校食品安全管理工作重點，請大家認真聽講，做好筆記，把本次會議相關精神認真傳達到食堂每位從業人員，切實貫徹落實。下面我就教育系統進一步做好學校食品安全管理工作講兩個方面內容。

一、充分認識當前食品安全形勢

但我市學校食堂管理不平衡性較大，一些學校食品安全管理還有許多薄弱環節和安全隱患，突出表現在以下幾方面：

1、有的校長和總務主任對學校食堂食品安全的重要性認識不足，主體責任意識不強，管理推客觀，不按規定另搞一套或只說不做或只聽不做，對業務不學習、不研究，得過且過，崗位職責不明確，規章制度形同虛設，工作檢查形式主義；

2、食堂常規管理混亂。原輔料仍有隨意采購超范圍采購情況，索證索票不嚴肅，原輔料采購、餐器具消毒、食品留樣、加工飯菜等流程不按規范程序操作，存在較嚴重的安全隱患（中、高考期間市管局在檢查學校食品安全中，對相關學校提出了較多整改意見）；

3、食堂“雙評”工作流于形式，公開評價食堂管理和供貨商的代表偏少，人為因素多，沒有真正反映師生強烈的突出問題。

4、相當一部分學校食堂菜譜沒有很好營養搭配，油炸品種較多，伙食質量差，對學生身體健康不利，家長意見較多；

5、個別學校食堂對口供貨變成暗箱操作，有的有意串通供貨商提高貨物價格，有的學校貨物驗收環節不按項目驗收或不驗收，成本核算不真實等等。

以上問題必須引起我們高度重視，并且采取有效措施，迅速加以整改。

二、進一步加強和完善學校食品安全工作

今后一段時期，我市學校食品安全管理工作按照“保安全、促發展、惠民生”的總體要求，加強領導，落實責任，強化管理，標本兼治，貫徹執行《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規和省市有關文件精神，繼續加大投入，改善食堂硬件環境，強化動態量化評定工作；進一步落實食品安全各項制度，實施“明廚亮灶”工程和建設學校自檢農藥殘留檢測室；圍繞提升學校食堂的安全信譽度等級和師生消費滿意程度，營造和諧、文明的消費環境；積極探索和應用科學現場管理方法，提高學校食堂管理人員和從業人員安全意識和管理水平；充分利用形式多樣的宣傳教育陣地，抓好全體師生食品衛生安全教育，學生食品安全知識課程培訓每年不少于10小時，中小學生食品安全基本知識知曉率達90%以上，培養學生良好的衛生安全習慣，堅決杜絕師生食物中毒事件的發生。

1、著力抓好以食品源頭為重點的食品安全管理。

一是學校要真真做到對口供貨。食堂原輔料相對固定采購，實行對口供貨，這是法規要求，是杜絕事故發生的有效舉措，我們要切實按照新學期食堂原輔料資格入圍確定的供貨商和供貨品種進行對口供貨，不要超范圍，也不要隨意采購，特別是不要采購非學校食堂加工的熟食品、冷葷涼拌菜、食品添加劑以及規定慎用的水產品和蔬菜。今年起，市管局將對食堂原輔料資格入圍供貨商隨時進行監督檢查，市局對食堂對口供貨商開展評價工作。

二是切實加強學生飲用水管理。要按照學生飲用水的準入要求，選擇信譽好、質量可靠、有專業資質的企業供水，建立健全飲水機和直飲水設備定期清洗、消毒的制度和臺賬。

三是建設農藥殘留快速檢測室。學校對采購的蔬菜、水果等蔬菜產品的有機磷類、氨基甲酸脂類農藥殘留含量進行快速檢測，確保蔬菜產品源頭安全。市管局正準備配置相關設備，組織培訓，學校要指派專人，按照檢測相關要求，對每次采購的蔬菜產品進行快速檢測，不得漏檢，并把檢測數據及時上傳市管局專用網絡平臺。

2、著力抓好以動態量化分級管理為重點的制度建設。

一是強化索證索票制度。在執行對口供貨的前提下，采購食材要索取產品合格證明、檢測報告、農殘檢測和檢疫證明等，規范食材入庫驗收制度和學生飲用水定期清洗、消毒制度，使用合法票據進行成本核算。

二是規范操作流程。要建立健全原料查驗登記制度、庫房檢查清理制度、餐飲具清潔消毒制度和事故處置預案，規范烹飪加工、食品留樣、餐飲具消毒等操作流程，推行五常現場管理法，確保食品安全衛生。

三是實施“明廚亮灶”工程。就是采取視頻技術或透視明檔方式對食堂食品加工過程進行公示，學校要按照相關要求，在食堂相關區域設置視像探頭，連接高清電視屏幕，學生和家長可以清楚看到食品加工過程的一舉一動，使學校食堂在透明、安全、衛生的環境下操作。

3、著力抓好以提高師生滿意度為重點的誠信食堂體系建設。

一是食品安全意識的提升。學校是食品安全的責任主體，校長是學校食品安全管理的第一責任人，總務主任和食堂管理員是食品安全的主要責任人，具體負責食堂食品安全工作，學校食品安全管理工作要列入學校的常規檢查、督導評估、考核項目之中。要牢固樹立學校教育“健康安全第一，責任重于泰山”的指導思想，切實承擔起教育管理和保護學生的職責，時刻把保護學生健康和生命安全放在首位，切實增強工作的緊迫感、責任感和自覺性，確保學生食品安全知識課程培訓每年不少于10小時，中小學生食品安全基本知識知曉率達90%以上落實到位。

二是扎實做好食堂滿意度評價工作。要按照《南通市中小學生營養餐配餐指導意見》要求，每周編排各類營養素配比合理的菜譜，做到營養平衡、飯菜可口、質量兼顧，這是學生評價食堂好差的重要內容。要切實做好食堂管理和對口供貨商的滿意度“雙評”工作，確保每月一次的評價工作，不搞形式主義，（特別是對供貨商的評價，不能你好我好大家好）。要及時公布每天食材采購菜價、每周菜譜、每月伙食收支帳目，自覺接受監督。

三是齊抓共管，提升學校食堂管理水平。市局會同市管局指導學校食品安全管理各項制度的貫徹執行，檢查和考評學校食品安全常規管理、“明廚亮灶”建設、自建農藥殘留快速檢測室和學生食品安全知識培訓學習的落實情況，適時開展學校A級誠信食堂評選活動。

各位同志，學校食堂食品安全事關學校安全和師生的切身利益，事關啟東教育的整體形象。我們要以只爭朝夕的精神，弘揚求真務實的作風，落實具體有效的措施，全力做好學校食品安全各項工作，為鑄就我市教育現代化建設新篇章作出我們應有的貢獻。

食品安全安全活動方案篇7

為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據《市食品藥品監督管理局關于切實做好20__年食品安全宣傳周活動的通知》（X食藥監餐?20__?X號）要求，6月20日至26日，我局認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的&39;食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：

一、領導重視，精心組織

我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了食品安全宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與食品安全宣傳活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關心食品安全、家家享受幸福生活”，按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的要求，結合當地實際，制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

6月24日上午，執法人員在我局門口組織了一次宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等

形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料2000多份，咨詢服務群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。

6月25日下午，我局結合創建食品安全示范鎮街工作，召集轄區大中型餐飲單位負責人近100人舉辦了一場“餐飲安全在行動”的座談會，進一步傳達了嚴厲打擊非法添加劑和濫用食品添加劑專項工作的決心和增強打擊力度，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。接著，聽取了基層監管人員和各餐飲服務單位負責人的意見，分析存在問題的原因，為開展好下步監管工作找準了重點和方向。

此外，我局在各鎮街設立食品安全宣傳點，由各鎮監管辦公室主任負責牽頭，以橫幅、等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動。

本次食品安全宣傳周活動，全縣共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次，餐飲安全座談會1次，設立食品安全宣傳點10個，懸掛宣傳橫幅12條，發放宣傳材料3000多份，宣傳、咨詢、服務群眾近2000人。

通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全縣上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全安全活動方案篇8

為保障我鄉人民群眾生命安全，確保食品衛生和無重、特大安全事故發生，按照_要求，結合我鄉實際，制定20__年食品安全工作預案：

一、食品安全工作的方針和原則

食品安全工作堅持以預防為主，確保廣大人民群眾生命安全，保障社會穩定和經濟持續有效地發展。

二、領導組及機構

我鄉成立由鄉長擔任組長的食品安全工作領導組

三、建立健全食品安全制度

根據食品安全的需要，建立健全食品安全工作月報制，群體聚餐申報和派員指導制，信息和監管人員管理制，責任追究制等有關制度，做到有依可查，有度可循。

四、成立食品安全搶救突擊隊

針對突發性食品安全事故，鄉成立搶救突擊隊，組成人員由食安辦、鄉衛生院、學校負責人、派出所和鄉撲火應急分隊人員，用以在我鄉突發食品安全時對人員的搶救、運輸、協調等工作，確保事幫發生后工作有條不紊。

五、我鄉食品安全工作的主要防御措施

1、學校及周邊環境：主要是對學校伙食團從業人員資格審定，衛生條件，食品來源等采取嚴格檢查;對周邊從事小食及零售攤點進行清理;對學生用餐習慣及衛生進行教育。由學校信息員定期不定期監督，確保學校食品安全工作。

2、商店及攤點：主要針對各商店所出售的有關食品進貨渠道、食品認證程序、生產日期、有效期、廠商等進行嚴格檢查，堅決杜絕“三無”食品進入我鄉市場。對小攤小販衛生條件和食品安狀況進行查處，有違反食品安全的行為堅決查處。

3、農村群體性聚餐：嚴格建立完善群體性聚餐申報制度，切實抓好群體性聚餐監控管理，重點是對農村群體性聚餐督促，指導食品衛生，同時查處是否有霉、爛、過期、有害食品，確保人民群眾生命安全。

食品安全安全活動方案篇9

一、活動目的

1、了解識記食品安全常識，養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識，關心時事，珍愛生命，關愛健康。

2、在購買東西時注意一些食品方面的安全。

二、活動內容

以問答競賽游戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。

三、活動準備

1.讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。

2、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。3準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活動過程

同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。

下面，請各位同學一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現在什么地方?

學生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店，路邊攤點，流動攤點等。

食品安全問題進行知識競賽。

1、綠色食品指什么食品?(c)

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品c、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果c、面包和牛奶D、饅頭和豆漿

3、發霉的花生能吃嗎?(不能)

4、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

5、方便面是不是可以作為主食?(不是)

6、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

班主任小結剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

食品安全安全活動方案篇10

為了深入貫徹《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規，進一步普及食品安全知識，努力提高全縣公眾食品安全意識和食品安全保障水平，結合工作實際制定本宣傳方案。

一、指導思想

以發展觀為指導，踐行科學監管理念，認真貫徹黨的精神，從保障和改善民生出發，以“結合實際，貼近生活”的原則，通過有計劃、分步驟地開展食品安全宣傳教育活動，切實增加生產經營者的食品安全責任意識，不斷提高社會公眾的食品安全知識和自我防護能力，逐漸營造出公眾對食品安全積極關注、積極響應和積極監督的良好社會氛圍。

二、工作目標

通過開展主題鮮明、形式多樣、效果持久的宣傳教育活動，使《食品安全法》和食品安全知識得到有效普及，市民的自我保護能力不斷提高，生產經營者的誠信意識明顯提高，食品市場服務經營秩序明顯好轉，食品安全監管部門的工作職責和工作成效得到社會認知，市民對全縣食品安全的認知度和滿意度明顯提升。

三、主要任務

（一）開展食品安全宣傳月活動

確定三月份為全區食品安全宣傳月，全方位開展食品安全宣傳活動。以《食品安全法》為主線，以“食品安全與保障民生”為主題，緊貼“315”消費者權益日倡導的誠信、健康、文明的消費方式，樹立食品安全自我保護、科學消費和責任監督的意識，營造安全和諧的消費環境，推動食品安全責任制和監督機制的進一步發展。

（二）開展食品安全示范企業創建的宣傳活動

為了建立食品行業優秀企業示范標準和培育機制，樹立起“食品安全縣”的品牌美譽。通過典型引導路，以點帶面，引導全縣食品行業樹立良好的質量安全意識，營造出創先爭優的良好氛圍，積極組織開展食品安全示范企業創建的相關標準的培訓，積極宣傳食品安全示范單位的模范帶頭作用；

鼓勵食品安全企業爭創食品安全示范；宣傳規范經營，充分發揮食品安全示范企業規范經營和嚴格自律的示范引導作用、保障食品質量消費安全的示范引導作用，樹立食品安全示范企業的誠實守信、勇擔責任的良好形象和品牌。進一步加強行業自律，提高全縣食品安全整體水平，為廣大群眾的身體健康和生命安全提供有效保障。

（三）充分發揮新聞媒體輿論引導作用，努力形成良好的社會氛圍

充分發揮電視、報刊等新聞媒體用用，加強食品安全正面宣傳引導，使群眾進一步了解食品安全知識，增加安全消費信心，食品經營企業進一步落實主體責任，不斷提高產品質量安全水平。在縣食安辦的領導下，針對社會關注品種進行風險評價，逐步建立和完善食品安全信息發布機制，針對各類食品安全突發事件及時發布權威準確信息，牢牢把握輿論主動權。

（四）認真開展食品安全業務技能輪訓，切實提高企業和監管隊伍人員素質

切實加強對食品安全從業者及監管人員的法律法規和食品安全知識培訓，強化從業者的食品安全責任意識，提升監管人員依法行政能力和辦事效率。進一步加強食品安全監管站監督隊伍的教育培訓，全面提升食品安全監管人員的法律意識、道德素養和業務素質，充分發揮基層監管人員的作用。

四、工作要求

1、提高認識，加強領導。今年的宣傳活動是貫徹落實市局關于我縣創建食品安全示范企業能否達標的關鍵。必須高度重視，加強領導，嚴禁敷衍搪塞和走過場。做到明確目標，重點突出，組織嚴密，效果顯著。通過有組織、有計劃地開展食品安全宣傳活動，努力營造食品安全重于泰山的強大社會聲勢和公眾關心、支持、參與食品安全的良好社會氛圍，增強全社會的食品安全意識，提高我縣的食品安全保障水平。

2、精心策劃，多方參與。要以這次宣傳活動為契機，結合本地本部門的工作實際，充分利用各種宣傳形式，精心策劃，整體推進，全面落實，形成政府推進、企業響應、群眾積極參與、社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。

3、把握正確導向。加強新聞宣傳及與各類媒體的溝通及協調。要積極配合新聞媒體把握正確的輿論導向，堅持正面宣傳報道為主，增強全社會食品安全消費信心，努力營造政府對食品安全工作負總責、食品生產經營者是第一責任人、消費者嚴把最后一道關口的食品安全社會意識。要及時準確曝光不合格產品、披露違法違規行為和重要案件查處過程，讓食品生產經營者嚴格自律。要注意發揮行業組織、企業、教育部門和消費者的參與作用。

4、圍繞“3.15”宣傳主題，打造活動平臺。依據本宣傳方案，把食品安全宣傳教育列入日常工作安排，有計劃、有重點地統籌安排食品安全宣傳教育活動，開辟活動陣地，并堅持日常宣傳教育與集中宣傳教育的有機結合，做好宣傳周、宣傳月及重要節假日期間的食品安全宣傳教育工作，促進宣教內容的深化。

食品安全安全活動方案篇11

一、指導思想

食品安全宣傳周活動要以尚德守法原則為指導，堅持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想，按照“全行業社會公德建設，弘揚尚德守法“的原則，以宣傳教育進學校為要求，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動，大力宣傳及普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力。、法律法規和食品安全科普知識，進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩定。

二、活動時間

--年6月10日22日。

三、活動主題

“尚德守法提升食品安全治理能力”

四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單：

組長：夏

副組長：鄭周

成員：

五、活動內容

1、大力宣傳《食品安全法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》和《學生集體用餐衛生監督辦法》相關法律法規，提高師生員工的食品安全和法律意識。

2、宣傳食品安全相關標準知識。提高學校食品監管人員和從業人員的食品安全標準知識水平，促進學校食品安全自控能力的不斷提高。

3、學校食品安全普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動，組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流，充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。

六、活動形式

1、上好一堂健康教育課。以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容，利用班會課給全體學生上好健康教育課，增強學生衛生防病意識。

2、舉行一次食品衛生安全知識宣傳活動。利用廣播、校園網、國旗下講話、黑板報等陣地，對學生進行一次食品衛生安全知識宣傳。

3、組織一次食品衛生資料、圖片展。組織學生收集、處理有關食品衛生安全的資料、圖片，舉辦一次全校性的資料、圖片展。

4、開展一次專題演講。以班級為單位開展展覽和評比。

5、開展“一次”食品安全自查活動。學校以食品衛生安全宣傳教育月活動為契機，認真組織開展一次食品衛生安全自查活動。

重點檢查食堂從業人員健康證制度，食品采購、加工、供應、貯存等關鍵環節是否安全可控，餐具消毒、食品留樣和食品采購索證制度是否規范，及時消除食物中毒、飲用水污染等食品衛生安全隱患。

七、工作要求

（一）加強組織領導，明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義，學校領導要親自抓，分管領導具體抓。按照職責分工，成立食品安全宣傳周活動領導小組，加強學校各部門之間的協調配合，逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實施，為宣傳提供必要的人力物力和經費保障，確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。

（二）圍繞宣傳主題，營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近學生，抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向學生群體、食品生產經營者、食品安全監管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動，為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。

（三）突出工作重點，做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點放到開展營養改善計劃的學校，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學應對風險的能力，務求取得實效。

食品安全安全活動方案篇12

為迎接新中華人民共和國成立71周年大慶和中秋節到來，確保轄區兩個節日期間的食品安全，根據縣局要求，結合當前食品安全狀況，特制定國慶、中秋節期間的食品安全工作方案。

指導思想：

在當地政府的協調下，和各有關部門統一思想，加強溝通，密切配合，進一步提高對食品安全工作重要性的認識，從維護群眾切身利益、建設和諧社會的`高度，全力以赴抓好食品安全整頓工作，重點抓好打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、農產品質量安全、食品生產環節、食品流通環節、餐飲消費環節、保健食品、食品包裝袋和塑料杯和餐具環節等七個方面的整頓，推動食品市場秩序持續好轉，把食品安全工作做實做好，保證人民群眾節日安全。

工作步驟：

一、成立“國慶”、“中秋”兩節市場食品安全專項檢查領導小組

二、國慶中秋節前聯系由各當地政府組織一次食品市場聯合專項執法檢查

此次專項檢查“突出三個重點”：一是重點內容檢查；以月餅、食用油、蔬菜、豬肉、糧食、禽蛋、乳制品、糕點、兒童食品、保健食品、酒類、醬油、食醋、小食品等節日消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾生活密切相關的食品為重點品種。二是重點區域的檢查；農村和城鄉結合部、節日市場聚集處、農村各類集市的檢查；三是重點規范經營行為檢查；強化食品經營戶、小攤點、小賣店的管理，特別要嚴格檢查食品的保質期和食品質量，嚴防發生銷售過期霉變食品和“三無”食品、不合格食品違法行為，及其他侵害消費者權益的行為。

根據各鄉鎮政府安排檢查時間如下：

土橋鎮20__年10月21日到__年10月24日

濠頭鄉20__年10月25日到20__年10月26日

永豐鄉20__年10月28日到20__年10月29日

三、預防和日常巡查相結合

要充分發揮食品市場檢測點和食品檢測體系的檢測作用，及時發現“國慶”、“中秋”兩節市場食品安全方面的苗頭性問題，有效控制有問題食品的流通。要廣泛開展食品安全宣傳活動，繼續加大對《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全法實施條例》的學習貫徹力度，要求各鄉鎮食品經營戶嚴格落實進貨查驗、索證索票、進銷臺帳和散、裸裝食品標簽等各項食品安全制度，促進經營者依法誠信經營，切實把好食品質量準入關口。

引導超市、集貿市場、經營戶加強自律，嚴把食品安全質量關，對肉類、蔬菜等重點品種加強入市前自檢，及時發現食品質量問題，防止不合格食品進入市場，與此同時扎實開展各項食品安全巡查，加大食品市場巡查力度。

四、建立和完善食品安全風險機制和預警機制，切實提高食品安全的應急反應能力，發現重大食品安全問題及時上報。

食品安全安全活動方案篇13

一、指導思想

以“_”重要思想和黨的“十-大”精神為指導，以發展農村經濟，增加農民收入，推動農村改革，確保農村穩定，促進農村全面進步為根本目的，切實加強村領導班子和黨員隊伍建設，提高干部隊伍和黨員隊伍的整體素質，增強村黨組織的凝聚力和戰斗力，推進民主政治建設，為“加快發展、富民強村”提供強有力的組織保證。

基本原則：依托基礎，因地制宜;注重前瞻，高點起步;統籌兼顧，科學規劃;黨員帶頭，全村動員;獻計出力，共建家園。

二、主要目標

1、建設一支好的村干部隊伍。逐步形成以高中以上文化程度、35至45歲為主體，團結協作的村“兩委”班子。同時考慮35歲以下政治素質好、有發展潛力、具有高中(中專)以上文化程度的同志加入到村級后備干部行列中來。

2、建設一支能發揮先鋒模范帶頭作用的黨員隊伍。90%以上的農村黨員能掌握

1至2門實用技術，每個有致富本領的黨員家庭幫助1至2個貧困戶脫貧致富。

3、提高經濟發展水平，增強為民辦實事的能力。通過三年的努力，使居民人均年純收入每年都能有較大幅度增長，并切實減輕農民負擔。

4、村委會、村級合作經濟組織、青年、婦女、民兵、治保、調解等組織配套健全，工作規范，活動正常，作用明顯。

三、基本規劃

1、加強干部學習教育活動，緊扣經濟建設這個中心，圍繞“干部受教育，群眾得實惠”這根主線，著力解決我們村干部在思想觀念、政治觀念、政策觀念和工作作風、工作方法、工作水平等方面存在的突出問題，高標準、高質量地抓好學習教育活動。

2、以經濟建設為中心，大力發展經濟，增加農民收入。積極探索新形勢下發展集體經濟、增加農民收入的新路子。

食品安全安全活動方案篇14

一、指導思想

我校全面貫徹國務院和省、市、縣關于安全生產的文件會議精神，樹立以人為本，安全第一理念，確立學習食品安全教育法規知識，提高食品安全管理水平，培養學生良好的自護潛力，避免群體性食物中毒事故的安全工作方針，堅持制度保證，重在預防的食品安全工作思路，以平安校園建立活動為載體，在新的一年里，以更加扎實有效的工作，確保師生生命安全，確保學校食品安全工作取得更加顯著的成績。

二、工作目標

1、學校全面落實學生食品配送工程工作。

2、學校向上級有關部門爭取經費投入，改善學校食品安全環境。3、健全機制，力保學校不發生群體性食物中毒事故。三、工作重點

1、認真貫徹國家和省，市縣有關學校食品衛生工作的法規，政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置，有落實，并及時反饋狀況。

2、建立和健全食品安全衛生安全工作職責制、職責追究制度和各項規章制度，配備相應的食品衛生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內構成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。

3、學校實施食品配送制度。根據市、縣百萬學生食品配送工程方案，20--年，學校食堂100%實行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點配送定點采購，食品100%實行定點配送。

4、加大食堂安全設施投入，改善食品飲食環境，降低食品安全風險系數。

5、開展學校食品衛生專項檢查，用心配合衛生、工商等部門做好專項整治工作，對發現的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發生。加強學生常見傳染病防治工作。

四、工作措施

1、加強領導，明確職責

為了切實加強對學校食品衛生安全工作的領導，我校專門成立食品衛生領導小組，校長為組長，分管副校長為副組長，各科室負責人為成員，明確職責，細化職責，層層抓落實，構成部門協作、上下聯動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛生事故的危害。建立預防應急機制，組織、協調、指導應急處置工作，一旦發生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。

2、加大宣傳，營造氛圍

學校認真貫徹落實《學校衛生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生群眾用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育，使學生會識別并自覺抵制不合格食品，增強學生的預防意識，提高自我保護的潛力。

3、突出重點，狠抓落實

學校領導始終把食品衛生安全工作作為頭等大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監管，提高餐飲質量

學校食堂監管從源頭抓起，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關加強食品衛生日常管理，并有專人負責;用心配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施，規范食品存儲、加工、烹飪各個環節，禁止向學生出售變質的食品和三無產品;依法強化學校食品衛生后勤管理，讓師生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。

(2)加強事前預防工作，嚴防突發事件的發生要進一步落實嚴防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。一是切實做好安全保衛工作，健全外來人員登記制度，加強夜間巡邏，嚴把校門關;二是切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發生，嚴把房門關。

(3)加強校外門前攤點治理，營造安全衛生的學校飲食環境

學校門前、周邊存在超多經營食品、糕點、油炸的攤點，這些攤點多數衛生狀況較差，制售偽劣食品，只圖盈利，不顧學生健康，是隱患的源頭，務必堵住。學校門前和周邊環境治理涉及到很多單位和部門，因此學校將主動與有關執法部門聯系，密切配合開展專項治理，堅決取締學校門前、周邊無證非法經營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵害學生健康權益的行為，在突擊檢查的基礎上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。同時，要加強教育，使學生養成良好的衛生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。

4、結合實際，創造性地開展食品安全教育與管理工作學校根據實際狀況制訂學校食品安全與管理計劃，并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節更換、氣候變化、地理環境等條件密切相關，與周邊學校安全事故、安全信息密切聯系。學校在安全教育與管理過程中，一貫堅持正常性與階段性工作結合、一般性與重點性工作結合，創造性地開展安全教育與管理工作，學校安全教育與管理既能施行本校計劃，又能全面貫徹落實上級的文件精神，真正把安全工作落到實處，抓出實效。