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店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)

| 新華

2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,本性要誠(chéng)信,有高度的責(zé)任感,富領(lǐng)導(dǎo)力。

3、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,充分調(diào)動(dòng)員工積極性,在工作中起帶頭作用。

4、具備招聘員工及培訓(xùn)員工的能力,使之完全符合公司要求。

5、根據(jù)店內(nèi)情況,合理安排員工工作。

任職要求:

1、年齡25—40歲之間,大專及以上學(xué)歷,相貌端莊;

2、有一定的服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有快消品或連鎖店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者更佳;

3、工作積極主動(dòng),并具有良好的溝通表達(dá)、組織協(xié)調(diào)能力;

4、具備獨(dú)立工作能力,有一定的組織能力和分析能力,有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇2

1、努力作好店長(zhǎng)的參謀助手,加強(qiáng)與員工的交流,起到承上啟下的作用

2、在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)店面具體工作的布置、實(shí)施、檢查、督促以及落實(shí)執(zhí)行情況

3、協(xié)助店長(zhǎng)作好店面各項(xiàng)管理工作并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況

4、負(fù)責(zé)相關(guān)檔案文件的建立與完善,其中主要包括顧客檔案和員工檔案

5、協(xié)助店長(zhǎng)全面調(diào)查以及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況并提出合理以及可行性意見或建議,供店長(zhǎng)決策

6、做好店面每月員工例會(huì)和其他會(huì)議的組織工作和會(huì)議紀(jì)錄

7、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作

8、起草店面年度工作計(jì)劃以及年度工作總結(jié)

9、完成店長(zhǎng)或上級(jí)部門交辦的其他工作

10、完成店面的日常招聘工作以及相關(guān)的培訓(xùn)工作

11、負(fù)責(zé)員工績(jī)效考核以及完善店面績(jī)效考核制度

12、負(fù)責(zé)將公司各種通知傳達(dá)到店面、并進(jìn)行文件保管、分類和整理

13、負(fù)責(zé)店面每月各部門業(yè)績(jī)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析、核對(duì)工作

14、負(fù)責(zé)店面內(nèi)日常辦公用品的領(lǐng)用、保管、分發(fā)工作

15、做好店面相關(guān)公文的起草和發(fā)布

16、制定店面各部門每月或者每季度的量化工作指標(biāo),追蹤各部門計(jì)劃完成情況,及時(shí)采取相關(guān)改進(jìn)措施

17、了解員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確的引導(dǎo)

18、檢查員工食堂工作質(zhì)量,做好后勤保障工作

19、檢查設(shè)備維護(hù)以及管理情況

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇3

1、維持茶樓內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī),完成分配的可行性銷售額;

2、維持茶樓內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列擺設(shè),茶樓日常營(yíng)運(yùn)管理;

3、合理控制人事成本,保持員工工作的高度效率;

4、維持茶樓內(nèi)良好的顧客服務(wù),及時(shí)處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生;

5、審核茶樓內(nèi)預(yù)算和茶樓內(nèi)支出;

6、掌握好茶葉專業(yè)知識(shí)和相關(guān)的事物;

7、對(duì)茶樓內(nèi)任何事物的保密性。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇4

1、制度審批后,負(fù)責(zé)向下發(fā)門店解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況;

2、了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導(dǎo);

3、制定各門店量化工作指標(biāo),追蹤各門店報(bào)表完成情況,及時(shí)采取糾正措施并將異常情況反饋店長(zhǎng);

4、協(xié)助店長(zhǎng)監(jiān)督檢查各門店執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范的情況;

5、起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算及其送審、申報(bào)工作;

6、對(duì)店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編,向店長(zhǎng)提出建議;

7、起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告,完善各管理機(jī)制;

8、協(xié)助店長(zhǎng)助理店內(nèi)其他日常事務(wù)。

9、協(xié)助店長(zhǎng)做好消防安全,及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件;

10、審查各門店員工業(yè)績(jī)考評(píng)記錄,并報(bào)店長(zhǎng);

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇5

1、維持茶樓內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī),完成分配的可行性銷售額;

2、維持茶樓內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列擺設(shè),茶樓日常營(yíng)運(yùn)管理;

3、合理控制人事成本,保持員工工作的高度效率;

4、維持茶樓內(nèi)良好的顧客服務(wù),及時(shí)處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生;

5、審核茶樓內(nèi)預(yù)算和茶樓內(nèi)支出;

6、掌握好茶葉專業(yè)知識(shí)和相關(guān)的事物;

7、對(duì)茶樓內(nèi)任何事物的保密性。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇6

1、了解新店項(xiàng)目工程進(jìn)度和《新店項(xiàng)目合同》條款;

2、審核新店經(jīng)營(yíng)布局圖紙,房型比例和布置,及時(shí)提出合理建議;

3、根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和酒店實(shí)際,提出組織結(jié)構(gòu)、人員定編和工資標(biāo)準(zhǔn)方案,報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批;

4、負(fù)責(zé)酒店人員招聘工作;

5、負(fù)責(zé)開業(yè)前員工培訓(xùn)和從事管理工作;

6、組織市場(chǎng)調(diào)研、編制市場(chǎng)銷售計(jì)劃、上報(bào)酒店房?jī)r(jià)方案和當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算;

7、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳和促銷資料;

8、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前期的銷售工作;

9、根據(jù)公司物品配備標(biāo)準(zhǔn),編制開業(yè)物品采購清單,上報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)和運(yùn)營(yíng)中心審批;

10、跟蹤落實(shí)公司統(tǒng)一采購物品到位;

11、負(fù)責(zé)酒店自購物品市場(chǎng)詢價(jià),編制自購物品采購預(yù)算,上報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批;

12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購物品采購工作;

13、根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合酒店的具體實(shí)際,制定酒店運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)施細(xì)則,在開業(yè)前培訓(xùn)到每個(gè)員工;

14、根據(jù)工程進(jìn)度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;

15、工程竣工驗(yàn)收后,負(fù)責(zé)裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題,并反饋與跟進(jìn);

16、負(fù)責(zé)酒店開荒和清潔工作;

17、負(fù)責(zé)酒店各類營(yíng)業(yè)許可證照的辦理工作;

18、根據(jù)新店項(xiàng)目計(jì)劃,做好開業(yè)前的其他各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,自查合格后,上報(bào)運(yùn)營(yíng)部和公司分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行開業(yè)驗(yàn)收;

19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);

20、完成公司分管安排的其他工作。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇7

1、協(xié)助店長(zhǎng)做好門店的整體運(yùn)作管理。

2、維持店內(nèi)正常運(yùn)轉(zhuǎn),處理異常情況。

3、嚴(yán)格規(guī)范員工日常行為規(guī)范,負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查員工執(zhí)行規(guī)范的情況

4、店內(nèi)員工招聘工作的落實(shí)及跟進(jìn),對(duì)門店崗位空缺的推薦。

5、負(fù)責(zé)執(zhí)行輔助規(guī)劃員工培訓(xùn)工作。

6、協(xié)助店長(zhǎng),提供考核績(jī)效并提出改進(jìn)方法

7、負(fù)責(zé)門店人事資料的整理記錄,收集反饋和存檔工作。

8、確保支持有關(guān)人事規(guī)定的順利進(jìn)行

9、制定各區(qū)域量化工作指標(biāo),跟蹤各區(qū)域報(bào)表完成情況,及時(shí)采取糾正措施并將異常情況反饋給店長(zhǎng)。

10、授權(quán)處理店長(zhǎng)不在時(shí)店內(nèi)一切事務(wù)。

11、完成整理統(tǒng)計(jì)各報(bào)表資料,業(yè)績(jī)分析。

12、公司制度宣布后,負(fù)責(zé)向下發(fā)門店員工解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況。

13、參與門店節(jié)慶活動(dòng)策劃、執(zhí)行、安排。

14、向員工傳達(dá)本月、本周工作目標(biāo)。輔助完成本周業(yè)績(jī)量。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇8

1、對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé),傳達(dá)店長(zhǎng)指示和決議,并監(jiān)督執(zhí)行,為店長(zhǎng)解決日常瑣事,提高店長(zhǎng)工作效率。

2、賣場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境的巡視檢查,員工出勤、形象、紀(jì)律的監(jiān)督檢查,并將問題和結(jié)果反饋店長(zhǎng)

3、與總部人事、文員、后勤的接口,門店各部門,總部各部門住處通知,準(zhǔn)確傳達(dá)。

4、負(fù)責(zé)門店各種表格文件的收發(fā)、發(fā)放、回收、跟蹤,賣場(chǎng)公共資料文件整理保管。

5、門店日常會(huì)議安排,通知、記錄、反饋、總部各部門住處通知準(zhǔn)確傳達(dá)。

6、門店各日常規(guī)定、文件、工作事項(xiàng)、計(jì)劃、執(zhí)行案、數(shù)據(jù)表格發(fā)放、回收、跟蹤。

7、賣場(chǎng)有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用住處的記錄、統(tǒng)計(jì)分析,賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)進(jìn)度的統(tǒng)計(jì)分析。

8、門店各種資料檔案的統(tǒng)一登記管理。

9、店長(zhǎng)交辦的其它事項(xiàng),各部門相關(guān)報(bào)表的跟催

10、執(zhí)行店長(zhǎng)行使權(quán),不直接管理,但有絕對(duì)建議權(quán),對(duì)于職責(zé)范圍內(nèi)的各工作事項(xiàng)有跟蹤上級(jí)處罰權(quán)。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇9

1、努力作好店長(zhǎng)的參謀助手,加強(qiáng)與員工的交流,起到承上啟下的作用

2、在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)店面具體工作的布置、實(shí)施、檢查、督促以及落實(shí)執(zhí)行情況

3、協(xié)助店長(zhǎng)作好店面各項(xiàng)管理工作并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況

4、負(fù)責(zé)相關(guān)檔案文件的建立與完善,其中主要包括顧客檔案和員工檔案

5、協(xié)助店長(zhǎng)全面調(diào)查以及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況并提出合理以及可行性意見或建議,供店長(zhǎng)決策

6、做好店面每月員工例會(huì)和其他會(huì)議的組織工作和會(huì)議紀(jì)錄

7、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作

8、起草店面年度工作計(jì)劃以及年度工作總結(jié)

9、完成店長(zhǎng)或上級(jí)部門交辦的其他工作

10、完成店面的日常招聘工作以及相關(guān)的培訓(xùn)工作

11、負(fù)責(zé)員工績(jī)效考核以及完善店面績(jī)效考核制度

12、負(fù)責(zé)將公司各種通知傳達(dá)到店面、并進(jìn)行文件保管、分類和整理

13、負(fù)責(zé)店面每月各部門業(yè)績(jī)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析、核對(duì)工作

14、負(fù)責(zé)店面內(nèi)日常辦公用品的領(lǐng)用、保管、分發(fā)工作

15、做好店面相關(guān)公文的起草和發(fā)布

16、制定店面各部門每月或者每季度的量化工作指標(biāo),追蹤各部門計(jì)劃完成情況,及時(shí)采取相關(guān)改進(jìn)措施

17、了解員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確的引導(dǎo)

18、檢查員工食堂工作質(zhì)量,做好后勤保障工作

19、檢查設(shè)備維護(hù)以及管理情況

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇10

1、協(xié)助店長(zhǎng)做好門店的整體運(yùn)作管理。

2、維持店內(nèi)正常運(yùn)轉(zhuǎn),處理異常情況。

3、嚴(yán)格規(guī)范員工日常行為規(guī)范,負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查員工執(zhí)行規(guī)范的情況

4、店內(nèi)員工招聘工作的落實(shí)及跟進(jìn),對(duì)門店崗位空缺的推薦。

5、負(fù)責(zé)執(zhí)行輔助規(guī)劃員工培訓(xùn)工作。

6、協(xié)助店長(zhǎng),提供考核績(jī)效并提出改進(jìn)方法

7、負(fù)責(zé)門店人事資料的整理記錄,收集反饋和存檔工作。

8、確保支持有關(guān)人事規(guī)定的順利進(jìn)行

9、制定各區(qū)域量化工作指標(biāo),跟蹤各區(qū)域報(bào)表完成情況,及時(shí)采取糾正措施并將異常情況反饋給店長(zhǎng)。

10、授權(quán)處理店長(zhǎng)不在時(shí)店內(nèi)一切事務(wù)。

11、完成整理統(tǒng)計(jì)各報(bào)表資料,業(yè)績(jī)分析。

12、公司制度宣布后,負(fù)責(zé)向下發(fā)門店員工解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況。

13、參與門店節(jié)慶活動(dòng)策劃、執(zhí)行、安排。

14、向員工傳達(dá)本月、本周工作目標(biāo)。輔助完成本周業(yè)績(jī)量。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇11

2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,本性要誠(chéng)信,有高度的責(zé)任感,富領(lǐng)導(dǎo)力。

3、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,充分調(diào)動(dòng)員工積極性,在工作中起帶頭作用。

4、具備招聘員工及培訓(xùn)員工的能力,使之完全符合公司要求。

5、根據(jù)店內(nèi)情況,合理安排員工工作。

任職要求:

1、年齡25—40歲之間,大專及以上學(xué)歷,相貌端莊;

2、有一定的服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有快消品或連鎖店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者更佳;

3、工作積極主動(dòng),并具有良好的溝通表達(dá)、組織協(xié)調(diào)能力;

4、具備獨(dú)立工作能力,有一定的組織能力和分析能力,有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇12

1、協(xié)助店長(zhǎng)做好門店的整體運(yùn)作管理。

2、維持店內(nèi)正常運(yùn)轉(zhuǎn),處理異常情況。

3、嚴(yán)格規(guī)范員工日常行為規(guī)范,負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查員工執(zhí)行規(guī)范的情況

4、店內(nèi)員工招聘工作的落實(shí)及跟進(jìn),對(duì)門店崗位空缺的推薦。

5、負(fù)責(zé)執(zhí)行輔助規(guī)劃員工培訓(xùn)工作。

6、協(xié)助店長(zhǎng),提供考核績(jī)效并提出改進(jìn)方法

7、負(fù)責(zé)門店人事資料的整理記錄,收集反饋和存檔工作。

8、確保支持有關(guān)人事規(guī)定的順利進(jìn)行

9、制定各區(qū)域量化工作指標(biāo),跟蹤各區(qū)域報(bào)表完成情況,及時(shí)采取糾正措施并將異常情況反饋給店長(zhǎng)。

10、授權(quán)處理店長(zhǎng)不在時(shí)店內(nèi)一切事務(wù)。

11、完成整理統(tǒng)計(jì)各報(bào)表資料,業(yè)績(jī)分析。

12、公司制度宣布后,負(fù)責(zé)向下發(fā)門店員工解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況。

13、參與門店節(jié)慶活動(dòng)策劃、執(zhí)行、安排。

14、向員工傳達(dá)本月、本周工作目標(biāo)。輔助完成本周業(yè)績(jī)量。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇13

1、制度審批后,負(fù)責(zé)向下發(fā)門店解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況;

2、了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導(dǎo);

3、制定各門店量化工作指標(biāo),追蹤各門店報(bào)表完成情況,及時(shí)采取糾正措施并將異常情況反饋店長(zhǎng);

4、協(xié)助店長(zhǎng)監(jiān)督檢查各門店執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范的情況;

5、起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算及其送審、申報(bào)工作;

6、對(duì)店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編,向店長(zhǎng)提出建議;

7、起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告,完善各管理機(jī)制;

8、協(xié)助店長(zhǎng)助理店內(nèi)其他日常事務(wù)。

9、協(xié)助店長(zhǎng)做好消防安全,及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件;

10、審查各門店員工業(yè)績(jī)考評(píng)記錄,并報(bào)店長(zhǎng);

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇14

1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

2、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;

3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

4、及時(shí)對(duì)包房上茶速度、情況了解;

5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持茶樓整潔和環(huán)境良好;

6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;

7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);

8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇15

1、制度審批后,負(fù)責(zé)向下發(fā)門店解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況;

2、了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導(dǎo);

3、制定各門店量化工作指標(biāo),追蹤各門店報(bào)表完成情況,及時(shí)采取糾正措施并將異常情況反饋店長(zhǎng);

4、協(xié)助店長(zhǎng)監(jiān)督檢查各門店執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范的情況;

5、起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算及其送審、申報(bào)工作;

6、對(duì)店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編,向店長(zhǎng)提出建議;

7、起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告,完善各管理機(jī)制;

8、協(xié)助店長(zhǎng)助理店內(nèi)其他日常事務(wù)。

9、協(xié)助店長(zhǎng)做好消防安全,及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件;

10、審查各門店員工業(yè)績(jī)考評(píng)記錄,并報(bào)店長(zhǎng);

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇16

1、全面負(fù)責(zé)公司茶樓的的統(tǒng)籌經(jīng)營(yíng),管理;

2、建立茶樓的年度,季度,月度銷售計(jì)劃、各項(xiàng)相關(guān)工作管理制度;

3、挖掘所轄區(qū)域客戶的需求,深入了解本行業(yè),把握最新銷售信息,及時(shí)為公司提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略依據(jù);

4、分析消費(fèi)行為,根據(jù)分析結(jié)果引進(jìn)暢銷產(chǎn)品,淘汰滯銷產(chǎn)品;

5、維護(hù)與客戶的良好關(guān)系,解決嚴(yán)重的客戶投訴事件;

6、組建員工隊(duì)伍,制定員工的培訓(xùn)、評(píng)價(jià)、激勵(lì)、晉升制度。

店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)篇17

1、了解新店項(xiàng)目工程進(jìn)度和《新店項(xiàng)目合同》條款;

2、審核新店經(jīng)營(yíng)布局圖紙,房型比例和布置,及時(shí)提出合理建議;

3、根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和酒店實(shí)際,提出組織結(jié)構(gòu)、人員定編和工資標(biāo)準(zhǔn)方案,報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批;

4、負(fù)責(zé)酒店人員招聘工作;

5、負(fù)責(zé)開業(yè)前員工培訓(xùn)和從事管理工作;

6、組織市場(chǎng)調(diào)研、編制市場(chǎng)銷售計(jì)劃、上報(bào)酒店房?jī)r(jià)方案和當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算;

7、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳和促銷資料;

8、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前期的銷售工作;

9、根據(jù)公司物品配備標(biāo)準(zhǔn),編制開業(yè)物品采購清單,上報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)和運(yùn)營(yíng)中心審批;

10、跟蹤落實(shí)公司統(tǒng)一采購物品到位;

11、負(fù)責(zé)酒店自購物品市場(chǎng)詢價(jià),編制自購物品采購預(yù)算,上報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批;

12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購物品采購工作;

13、根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合酒店的具體實(shí)際,制定酒店運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)施細(xì)則,在開業(yè)前培訓(xùn)到每個(gè)員工;

14、根據(jù)工程進(jìn)度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;

15、工程竣工驗(yàn)收后,負(fù)責(zé)裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題,并反饋與跟進(jìn);

16、負(fù)責(zé)酒店開荒和清潔工作;

17、負(fù)責(zé)酒店各類營(yíng)業(yè)許可證照的辦理工作;

18、根據(jù)新店項(xiàng)目計(jì)劃,做好開業(yè)前的其他各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,自查合格后,上報(bào)運(yùn)營(yíng)部和公司分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行開業(yè)驗(yàn)收;

19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);

20、完成公司分管安排的其他工作。

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1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

2、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;

3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

4、及時(shí)對(duì)包房上茶速度、情況了解;

5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持茶樓整潔和環(huán)境良好;

6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;

7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);

8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

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