教育技能活動方案
大賽分為一二、三四兩個組別，一二組設總臺綜合服務、客房服務(中式鋪床)、餐飲中餐宴會服務三個規定項目，三四組設總臺綜合服務、客房服務(中式鋪床)、餐飲中餐宴會服務、西餐宴會服務、調酒服務五個規定項目。
二、比賽標準:
比賽標準由大賽組委會技術(裁判)組制定并在網上公開征求意見，定稿后編印成冊，在選手正式報名時下發。
三、比賽裁判:
比賽裁判工作由大賽組委會技術(裁判)組負責。
四、參賽范圍:
本次大賽要求全市所有飯店參加相應組別規定的全部項目的比賽，提倡其他賓館飯店組隊參加大賽。
五、參賽名額:
要求各旅游飯店每個規定項目選派選手不少于2人，不超過3人，城區飯店直接在大賽組委會辦公室報名，各縣市區飯店由縣市區旅游局統一組織報名。
六、獎項設置:
大賽按一二、三四兩個組別設立選手個人單項獎，各取前十名，頒發榮譽證書，對前三名給予物質獎勵。
大賽按一二、三四兩個組別設立飯店團體獎，各取前十名，頒發榮譽證書。計分辦法以選手單項第一名計10分、第二名計9分……、第十名計1分計算，各飯店單項獲獎選手分值之和為該飯店團體總分。
大賽設立優秀組織獎若干名。
七、參賽費用:
經旅游飯店協會會長(擴大)會議研究，參賽費用150元/人，其中參加調酒項目的選手另交100元酒水費用。參賽費用選手正式報名時交納。
七、比賽地點:桃花嶺飯店。
八、比賽具體日程安排:
1、大賽籌備及觀摩會:20--年7月15日下午14:00在桃花嶺飯店舉行大賽籌備動員會議及中西餐、客房操作觀摩會，參加人員為各旅游飯店總經理、領隊、全體裁判員，選手代表亦可列席參加。
2、參賽選手報名:20--年7月15日——8月10日為參賽選手正式報名時間，報名時交納參賽費用，領取《大賽標準匯編》。
3、現場操作熱身展示:20--年8月10日上午9:00在桃花嶺飯店舉行中西餐、客房現場操作熱身展示，各旅游飯店領隊、選手代表自愿參加，全體裁判員到場。
4、大賽決賽:大賽決賽時間為20--年8月18—19日。其中8月17日下午15:00各參賽隊領隊在桃花嶺飯店報到、抽簽，召開裁判員及工作人員會議，8月18日上午8:30舉行大賽開幕式，8月19日下午16:00大賽閉幕式。
九、比賽宣傳:
比賽期間，大賽組委會將在市內外新聞媒體進行廣泛宣傳，對大賽盛況、成績突出的選手和飯店進行報道和表彰;各單位也要采取行之有效的宣傳形式，加大宣傳力度，加強輿論造勢，樹立企業品牌形象。
決賽期間，城區各飯店要在飯店內外顯眼位置懸掛條幅、設置宣傳欄，為全市大賽營造良好環境氛圍。
教育技能活動方案篇2
活動主題：以賽代練，以賽促訓，突出技能，展示風采
活動目的：為擴大學生知識面，提高學習興趣，讓學生驗證理論，鞏固和加深理解所學專業知識，熟練掌握實驗及操作技能，______農業大學動物科技學院科協特舉辦“首屆獸醫技能大賽”，大賽定于四月十七日至四月二十五日舉行。
此次技能大賽對于激發學生學習興趣，加強學風建設，打造專業特色，提高畢業生就業競爭力具有重要意義，是推進教學質量提高的具體體現。
針對當前學生對專業知識以及技能的掌握與社會需求之間存在不小差距，為提高學生的專業技能，培養學生對本專業的熱情。在世界獸醫日即將來臨之際，動科院科協特舉辦首屆獸醫技能大賽，以加強同學們專業動手實踐能力和對專業知識的掌握。
活動流程
本次大賽歷時兩周，我們策劃了豐富多彩的宣傳活動,敬請大家關注!大賽分為初賽、復賽、決賽三個階段。
(一)初賽
時間：4月17日下午2：30—4：30
地點：新圖書館2202
形式：筆試
監考老師;團委老師
備注：考試內容為獸醫類基礎課程，之前將資料發送到公共郵箱
根據選手成績高低，前三十名進入復賽
( 二 )復賽
時間：4月18日晚上6:30—9：30
地點：新圖書館2202
形式:問答
評委：老師，科協執委
具體流程：復賽分為兩輪，第一輪必答，每位選手抽簽回答指定的題
目，第二輪搶答，1—10號選手搶答前五道題，答對加分，答錯扣分。然后第二組，最后第三組搶答。
根據選手的最終得分與初賽成績之和宣布晉級決賽的前十位同學。
(三)決賽
時間：4月25號上午8:30—11：00
地點：d座動科院門前 、實驗室、試驗牛場
形式：實踐動手操作
具體流程：
(1)試驗場地、材料的準備
(2)院長等領導致開幕詞
(3)贊助商講話
(4)活動開始
①病理標本的識別，抽簽，說出指定標本疾病名稱，典型癥狀，評委根據選手回答情況給分。
②掛圖的識別，識別不同器官不同部位的名稱
③獸醫內科的考察，兔子的不同方式注射，采血等
④雞的剖檢，根據操作規范程度，熟練程度打分
最終根據選手三輪成績的總分評出一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名，優秀獎四名。
(5)嘉賓頒獎，總結
(6)活動結束
決賽會場布置圖
商機無限
動科院科協成立于1985年，它是______農業大學成立最早的大學生科技協會。她既傳承文明，又與時俱進，同時不斷地開拓創新，25年的風雨歷程使她更加成熟且充滿魅力。她順應時代的發展與要求，在每年的各個時期都會舉辦各種不同特色的活動，積累到了豐富的經驗，從而成為農大最具影響力的學生團體之一。
獸醫技能大賽是第一次舉辦，意義非凡，我們會以主贊助商的名字冠名。活動將會與_________公司合辦，規模氣勢更加宏大，內容精彩紛呈，本次活動在以往基礎上進行了合理并大膽的創新，其影響之廣泛，潛藏商機之巨大，遠勝往年，將為您開拓更加廣闊的市場!您的參與定會增加大賽的精彩，同時使自己的知名度大增。我們期待您的加盟!
您的加盟+我們的策劃=強大的宣傳力!
宣傳方案：
(一)促銷前期的宣傳：
1、戶外宣傳：
(1)在校內焦點位置強力推介貴公司的名稱、標志及開展的活動標語。
(2)海報宣傳：活動前期貴公司的宣傳單和海報將在我校內宣傳欄和公寓宣傳欄內張貼。
2、媒體宣傳：
在我院的院報“動科廣角
”中為貴公司做廣告宣傳，在校內教室的黑板上為貴公司寫宣傳語。
(二)活動期間的宣傳：
1、決賽時間：20______年4月25日
2、提供場地和部分人員
3、我院提供促銷活動安排：在活動當天，將會有文藝節目表演，并有主持人主持此次活動(包括開場詞和公司介紹)，有必要我院可派出學生幫貴公司發放宣傳頁，同時我院建議在活動期間舉行現場抽獎活動(具體的方案可以再行商榷。這主要由公司策劃，包括禮品等)，在活動當天公司也可進行自立宣傳。
(三)冠名權：
本次活動可以以“______贊助商______”等來命名此次活動，贊助金額要超過所需費用的半數方有權冠名。
(四)嘉賓發言：
冠名公司可以派代表來參加我們此次活動，并可在開幕式時以嘉賓身份發言。
(五)展賣：
我院可提供場地及相關設施(如桌椅)，如貴公司需要，我院還可以提供工作人員若干，協助貴公司進行展賣。
首屆獸醫技能大賽報價表
物品
規格數量
金額(元)
條幅
50元/條___3
150
彩虹橋
150元/天___1
150
氣球
10元/袋___6
60
拉花彩燈
150元
150
展板
5元/張___30
150
雞
30元/只___10
300
兔子
40元/只___10
400
證書
7元/個___10
70
礦泉水
1元/___10
10
顏料
5元/___4
20
紙杯
4元/___2
8
獎品
70元/個___10
700
合計
216
教育技能活動方案篇3
為進一步提升酒店的服務質量及行業標準，全面提高員工業務水平及綜合素質，酒店特舉辦第三屆業務技能大賽，具體方案如下：
●時間和地點
1、時間：20______月11月26日(周五)下午1：30-3：30
2、地點：酒店多功能廳
●大賽組織
1、領導席
旅游局_________主任經濟技術學院______老師
酒店董事長_________酒店總經理_________酒店副總經理______
2、評委成員：
_______________________________________________________________
3、工作組
____________________________________
計分組：___________________________
道具組：____________________________________
4、主持人：______________________________
一、大賽程序
20______年11月26日(周五)下午1：30正式開始
由酒店總經理致辭
二：技能比賽
第一項：中式鋪床
客房部推選6人，分兩組進行，每組3人同時進行;
評委：__________________
要求：
1、三分鐘內做好一個中式鋪床，提前不加分，每超時10秒扣0.5分;
2、超作時按順時針方向進行，繞床3圈，逆向或多繞圈則1次扣5分;
3、超作時拍打床面或有其他小動作則一次扣3分。
第二項：點鈔
財務部選派6名代表，一次性完成;
評委：______
要求：練功卷100張，現場由評委任意抽出一至三張后，交由參賽選手進行點鈔。點錯，沒有成績;點對者按點鈔速度快慢評選成績;
第三項：中餐擺臺
餐飲部選派6名代表，分兩組進行，每組3人同時進行。
評委：_______________
要求：15分鐘內(不含疊口布時間)擺好中餐宴會10人臺面;
第四項：前廳接待
前廳部選派3名代表，分三次進行;
評委：_______________
要求：完整接待客人入住程序(從與客人打招呼起至給客人示意電梯方向)
三、知識競賽
餐飲部、客房部、前廳部、ktv、財務部、保安部、工程部各選派3名代表組成本部代表隊參賽。
四、獎項設置
所有賽目均取前三名，余者為紀念獎。
1、個人賽第一名，將獲20______年度業務能手稱號，頒發榮譽證書，并享受一年技能補貼。(每月______元)
2、集體獎前三名，頒發獎狀。
五、要求
1、各部門組織好本部門業務培訓，積極參與;
2、參賽部門準備好參賽道具，并于26日中午12時前送抵達賽場，交由大賽工作組。
3、大賽工作組組織好人員將各部門參賽道具整理好，做到有條不紊，先用的在前，后用的在后，保證大賽有序進行。
4、餐飲部負責會場布置，綜合部指導。
5、工程部負責知識競賽搶答器及麥克的安裝、調試。
6、綜合部負責亮分牌、評分表、知識競賽題、獎品發放等的準備工作。
六、附件
附各項比賽評分標準。
1、知識競賽
分二部分：
第一部分為必答題，屬部門業務題，由參賽部門出15道題，于11月15日前上報綜合部，綜合部從中選題指定代表隊每個成員回答一個問題，其他人不允許代答;
第二部分為搶答題，屬綜合素質部分包括酒店應知應會、員工手冊、消防安全知識;每題為10分，答對加分，答錯扣分。
2、點鈔
練功卷100張，現場由評委任意抽出一至三張后，交由參賽選手進行點鈔。點錯，沒有成績;點對者按點鈔速度快慢評選成績。
教育技能活動方案篇4
一、指導思想
為貫徹落實學院《關于進一步加強提高學生技能的意見》，通過組織開展技能競賽活動，積極推進教學水平，促進提高實習教學質量，引導廣大師生努力鉆研技術、技能，加快培養技能型人才，材料工程系決定舉辦數控車工技能大賽活動，大賽由材料工程系材料成型教研室主辦，實訓中心協辦。
二、組織機構
為確保大賽順利進行，實現預期目標，材料工程系成立數控車工技能大賽組織委員會，全面負責大賽的組織管理工作。組委會辦公室設在材料工程系辦公室，具體負責大賽的組織實施和相關工作。
主辦：材料工程系、材料成型教研室
協辦：數控加工實訓中心
大賽組委會主任委員：--，材料工程系主任
副主任委員：---，材料成型教研室主任
組委會委員：
三、大賽內容
(一)大賽職業數控車工技能大賽
(二)大賽實施
1、賽程
大賽分院校報名、決賽二個階段。
(1)報名階段(-月-日--月-日)
以系為單位組織參賽報名和培訓，選拔優秀選手參加比賽。
(2)培訓、決賽階段(-月-日--月-日)組織培訓決賽，并表彰獲獎選手。
2、決賽地點：--職業技術學院數控加工實訓中心
3、決賽時間：(-月-日--月-日)
四、參賽對象
具有我院學籍的全日制在校生，均可報名參加。
五、大賽標準
本次大賽以典型型腔模零件加工為基礎，并參照世界技能大賽有關標準，分編程和數控車現場操作兩個環節進行。分別占總成績的30%和70%，具體技術要求見職業大賽技術通知(另行通知)。
六、表彰獎勵
對決賽前20名的選手，根據總成績分出一、二、三等獎及優秀獎并由大賽組委會頒發獎勵和榮譽證書。
七、個人排名辦法
本次大賽依據競賽個人總成績決定大賽名次。總成績相同者，以實際操作競賽成績高者為先;如實際操作競賽成績仍然相同，以實際操作競賽時間短者為先。若仍不能分出先后，取相同名次。
教育技能活動方案篇5
一、活動主題：實踐專業理想，追求卓越人生。
二、活動目的：通過舉辦一系列技術能力的競賽，達到檢測與提高秘書專業學生專業技能的目的，同時也讓韓園學子走近秘書協會，了解秘書專業。
三、活動時間：______年4月16日—______年5月15日
四、活動地點：_________師范學院
五、參賽對象：中文系各級中英文秘書專業學生
六、活動概要：本次技能競賽系列活動將以開辦講座為主體，通過策劃、籌備、執行及總結四部分技能的比賽，展現秘書在一個活動前后的工作流程。
七、活動內容：
n系列活動項目：
<一>、技能競賽系列之一：策劃書比賽
時間：______年4月16日
地點：無限定
形式：通過培訓以后，各參賽選手按照主辦方所給的主題自行擬定一份策劃書參賽，參賽作品以文字版和電子版兩種形式各一份，在規定時間上交本協會學術部統計，抄襲者取消參賽資格。
獎項：設有一、二、三等獎分別為1名、2名、3名。
獎品：預設為獎狀
預算：后勤支出50元左右
<二>、技能競賽系列之二：會務操作比賽
時間：______年4月19、20日
地點：戶外
形式：參賽人員根據主辦方給的主題擬寫一份策劃書并按照策劃書內容展開籌備工作，本協會將提供人員進行配合，整個籌備過程將以dv形式錄制下來，屆時由我專業老師根據籌備的合理性和細致性及周密性進行評比。
獎項：設有一、二、三等獎分別為1名、2名、3名，最佳應變獎1名，最佳思維獎1名;
獎品：詳細待定。
預算：設備支出以及獎品支出預計350元。
<三>、技能競賽系列之三：大學生應聘心理及技巧知識講座
時間：______年4月24日晚上
主講人：中文系黨總支_________書記
主題：追求卓越人生，從應聘開始
活動目的：通過講座，加深大學生對當今社會就業形勢的了解，為大家提供應聘技巧和方法，指導大家日后求職成功應聘。
地點：理科樓c103
形式：以講座形式開展，中間將會有現場模擬招聘表演，通過表演更生動地配合主講人為觀眾解讀大學生應聘須知。
預算：后勤支出150元左右。
<四>、技能競賽系列之四：總結寫作比賽
時間：______年4月28日
地點：理科樓各教室
形式：以現場比賽為主，當場以四個主題：對整個系列活動的總結、對策劃書比賽活動的總結、對秘書會務活動的總結、對講座的總結等為比賽內容，各參賽選手在規定時間中完成此項公文比賽，比賽后將由專業老師評出各項獎項。
獎項：設有一、二、三等獎分別為1名、2名、3名。
獎品：詳細待定
預算：獎品及后勤支出預計200元左右
<五>、技能競賽頒獎典禮：
時間：______年5月12日晚上
地點：東區學生活動中心
形式：頒獎以播放會務操作比賽dv開場，由專業老師進行現場點評，最后揭開系列中各比賽獎項的獲獎名單并進行頒獎。
n細節補充：
1.本次所有環節的報名參賽人員將得到一次培訓機會，培訓內容包括本次比賽各項技能，將由專業老師或技能突出的學生擔任培訓人員;
2.報名時間為4月1日至4日，各項比賽同時報名;
3.培訓時間為______年4月5日至15日;
4.本策劃書將在實際操作中及時更新。
教育技能活動方案篇6
一、指導思想
開展臨床技能競賽活動，要堅持以人為本的服務理念，堅持立足本職崗位，提高醫務人員綜合素質，增強業務技能，造就一支高素質的醫療衛生技術隊伍，努力為人民群眾提供優質、高效、安全的醫療衛生服務。
二、活動范圍與對象
活動范圍為全市鄉級以上醫療機構，重點是二級及二級以上醫療機構。對象為全市鄉級以上醫療機構所有醫務人員。
三、組織領導
組長:黃紹華市衛生局局長
副組長:桂秀平市衛生局副局長
成員:梁曉鳴市人民醫院院長
鄒衛兵市中醫院院長
徐子華市婦幼保健院院長
傅勇平分宜縣衛生局副局長
易亞輝渝水區衛生局副局長
李躍程新鋼中心醫院院長
況秋香市衛生局醫政科科長
黃慧英市衛生局中醫科科長
丁彥意市衛生局醫政科副科長
領導小組下設辦公室，辦公室市衛生局醫政科，況秋香兼辦公室主任。
四、主要內容
(一)醫師學習訓練的重點內容。體格檢查，病歷書寫，實驗室檢查報告、心電圖、醫學影像結果的判讀，徒手心肺復蘇、氣管插管、機械通氣、心臟電復律、急救止血，胸腔穿刺、腹腔穿刺、腰椎穿刺、骨髓穿刺、換藥、穿脫隔離衣等基本技能。專科醫院醫師學習訓練的內容根據醫院基本任務和不同崗位的職責與特點，可適當調整。
(二)護士學習訓練的重點內容。護理文書書寫，無菌操作、生命體征測量、密閉靜脈輸液、鼻導(塞)管吸氧、口腔護理、徒手心肺復蘇、吸痰、鋪備用床、導尿、灌腸、胃腸減壓、重病人翻身、皮試液配制等常用操作技術。
(三)醫技人員學習訓練的重點內容。由各醫院根據工作實際自行確定。
五、方法步驟
(一)籌劃部署階段(20--年6月底前)
利用一個月時間，對臨床技能競賽活動進行籌劃安排和動員發動，使各級各類醫院及其醫務人員明確開展活動的目的、內容、標準和方法步驟，充分做好各項準備工作。
(二)學習訓練階段(20--年7月—8月底)
安排二個月時間，采取自主學習、崗上訓練、專題講座、示范教學、短期培訓、觀摩指導等多種形式，有計劃、分步驟地抓好醫務人員的學習訓練，提高醫務人員的臨床技能。
(三)比武考核階段(20--年9月—10月中旬)
9月份舉行市級臨床技能競賽，由市衛生局在各單位自行推薦的優秀選手中確定參賽人員(具體時間、地點另行通知)。
六、表彰獎勵
1、對獲得綜合第一名的選手，授予“新余市技術標兵”;符合條件的授予“新余市金牌員工”稱號;獲得第二、三名的選手，授予“新余市技術能手”稱號;獲得四至六名的選手，授予“新余市優秀選手”稱號，同時給予一定的物質獎勵。
2、對獲得比賽團體總分前三名的代表隊頒發新余市職工職業技能大賽團體優勝獎。
教育技能活動方案篇7
一、競賽原則
按照“全員參與、公平競爭”的原則組織本次競賽。
二、組織領導
1、大賽設仲裁席，負責競賽過程中各類爭議的仲裁。酒店總經理---先生擔任總裁判長、副總經理---女士、副總經理---先生、分別擔任副總裁判長。
2、根據部門不同設立相應的裁判組，每組設裁判長一名，由相應的部門經理擔任。
3、比賽設記分監督席，負責監督比賽進程，匯總各項比賽得分及名次。由財務二線人員擔任記分員，人事行政
4、各部門應當負責的具體事項如下:
(1)、工程部主要負責競賽的燈光照明、音響、話筒、投影儀、筆記本電腦、會場背景音樂等。
(2)、銷售部主要負責協助其他部門擬演、美工制作證書、橫幅及現場拍攝、照相、水牌、紅包、參賽卡、裁判卡、。
(3)、前廳部負責準備本部門相關競賽用品。
(4)、餐飲部負責宴會廳競賽場地布置和本部門競賽用品準備，大賽禮儀人員安排。
(5)、客房部負責準備本部門相關競賽用品。
(6)、財務部電腦房負責準備比賽用電腦和各項賽事積分統計總匯。
(7)、保安部負責本部門競賽用品準備及維持賽場秩序。
(8)、人事行政部負責此次比賽的獎金申請、證書發放和競賽組織工作。
三、競賽形式及內容
1、本次競賽采用技能比賽方式進行，總分為100分。
2、各崗位競賽內容由各部門提供比賽程序、評分規則、參賽人員名單、裁判員名單等報人事行政部，經酒店領導審批后確定。
四、比賽時間及場地安排
1、比賽時間:-年-月-日-時-分正式開始
2、比賽場地:---------------
3、總結頒獎:競賽總結和頒獎于賽后在---舉行。
4、競賽場地劃分:---分設客房鋪床、餐飲各項目(包含中西餐擺臺、托盤接力、中西廚師雕花、拼盤、刀工);---:財務點鈔、前臺RC單錄入、模擬接待、酒店相關知識英語搶答、電腦錄入排版;---為保安消防比賽場地和電燈安裝、鞋架、集氣罐制作比賽場地，---北門為車隊更換輪胎比賽場地。
五、參賽崗位(工種)及獎項設置
結合酒店現有崗位及工作要求實際，經與各部門研究，初步決定由以下-個部門共--個崗位的員工參加比賽。為使本次比賽能夠真正體現各崗位的崗位技能水平，各崗位團體賽參賽選手不得少于3人。具體參賽部門及崗位如下:此次競賽共計項目24個，其中單項獎12個、團隊比賽8個、作品展示項目4個，
六、競賽程序
1、參賽選手及觀眾提前20分鐘入場;
2、酒店領導陪同集團領導和嘉賓入場，全體起立鼓掌歡迎;
3、主持人上臺開場白,介紹領導和嘉賓;
4、主持人介紹競賽程序、項目設置、競賽規則;
5、酒店副總經理致祝詞
6、主持人宣布比賽開始，
7、各主要比賽結束后，調酒和扒房擺臺展示，監督席匯總得分及名次;
8、宣布比賽結果，頒獎(奏樂);
9、酒店總經理發表重要講話;
10、合影，領導退場，起立，鼓掌歡送。
七、獎項設置
1、單項獎:設一等獎獎金200元;二等獎獎金150元;三等獎獎金100元。
2、團體獎:獎金200元(團體獎共8個);
3、展示獎:每人50元(共3人);
4、作品獎:獎金200元;(共2個)預計申請獎金:￥7600元左右。
八、要求
1、為保證本次競賽質量，各部門應按競賽方案和要求認真準備，選拔優秀的選手參賽。
2、參賽過程中，各參賽選手及觀眾不得大聲喧嘩，不得四處走動，確保比賽正常進行。
3、非當班員工必須著工裝參加，各部門應統計參會人數并做好考勤記錄。
4、參賽選手和觀眾應于競賽前十分鐘到場，按次序就座。觀眾應自覺遵守會場紀律，做文明觀眾。值勤保安要維護好會場秩序。5、評委入場、退場時，觀眾應起立，鼓掌歡迎、歡送。
教育技能活動方案篇8
一、競賽項目與要求
1、競賽項目：普通車工
2、要求：本次比賽根據教育部中等職業學校普通車工教學指導方案，緊密聯系實際，并參照相關專業職業技能鑒定標準中關于高級工的要求，體現現在車削加工的新知識、新材料、新技術、新設備，組織相關專家命題;
二、競賽規程
1、競賽名稱：20--年--市中等職業學校普通車工技能大賽
2、競賽目的：進一步深化職業教育教學改革，積極推進校企合作、工學結合的職業教育人才培養模式，培養高素質、高技能型人才，展示我市中職學校技能主體教學水平，激勵中職學校師生愛崗敬業、自強不息，營造尊重技能人才的社會環境和輿論氛圍，為專業教師提供新知識、新技術、新材料、新設備在機械加工中運用的交流平臺。
3、競賽內容和方式
競賽內容：按照本工種高級工的相關技能標準要求執行。
競賽形式：采用實操競賽形式。
命題要求：競賽試題由組委會組織相關專家封閉式命題，試題難度參照本工種的高級工職業技能鑒定標準。
競賽時限：5小時
三、競賽規則
1、裁判組在賽前30分鐘，對參賽選手的證件進行檢查及進行大賽相關事項教育。
2、參賽選手按照大賽組委會規定時間到達指定地點，憑參賽證、學生證或教師證、身份證(三證必須齊全)進入賽場，并隨機抽取工位號。選手遲到15分鐘取消競賽資格。
3、參賽選手必須按照設備管理規程進行操作。參賽選手不得攜帶通訊工具和其它未經允許的資料、物品進入比賽場地，不得中途退場。如出現較嚴重的違規、違紀、舞弊等現象，經裁判組裁定取消比賽成績。
4、各隊領隊、指導教師和其他非工作人員不得進入賽場。
5、新聞媒體等進入賽場需經大賽執委會同意，由專人陪同并且聽從現場工作人員的安排和管理，不得影響比賽。
6、比賽過程中出現設備或軟件故障等問題，應提請裁判確認原因。如影響比賽進程，裁判請示裁判長裁定后，可將該選手比賽時間酌情后延。
7、比賽過程中，選手若需休息、飲水或去洗手間，一律計算在比賽時間內，食品和飲用水由賽場統一提供。
8、比賽賽過程中，選手因工藝制定不當或違規操作，造成機床、夾具、刀具損壞者，經裁判員裁定，視情節輕重，做扣分至終止比賽的處理。裁定終止比賽的，須報總裁判長批準后執行。
9、比賽結束后，參賽選手提請裁判到比賽工位檢查確認并登記相關內容，選手簽字確認后聽從裁判指令離開賽場。裁判填寫執裁報告。
10、如果選手提前結束比賽，應報裁判批準。比賽終止時間由裁判記錄在案，批準并通知提前結束比賽后，選手不得再進行任何加工。提前結束比賽的選手不準提前離開賽場。
11、當聽到比賽結束指令時，參賽選手應立即停止操作，不得以任何理由拖延比賽時間。離開比賽場地時，不得將草稿紙等與比賽有關的物品帶離比賽現場。
12、選手提交的試件應經過清理，提交后工作人員在零件的指定位置做好標記并經選手在登記簿上簽字確認，以便檢驗和評分。
四、賽場與設施
1、競賽場地：--市技術工程學校實訓基地機械加工車間。
2、競賽使用設備：--
3、競賽用刀具、量具、輔料：選手根據清單自備(見工量具清單)
4、毛坯與材料：由大賽組提供，比賽材料45號鋼棒。
①133×?50;②48×?60;③68×?60;④51×?50;
五、獎項設置
1、大賽設置一等獎、二等獎、三等獎和優秀獎。一、二、三等獎獲獎選手數量分別為選手總數的10%、20%、30%大賽專家裁判組及相關檢測人員根據比賽試件評分細則進行成績評定。
2、大賽設指導教師獎若干名。
六、申訴與仲裁
1、參賽選手對不符合競賽規定的設備、夾具和輔料，有失公正的檢測、評判、獎勵以及對工作人員的違規行為等，均可提出申訴。
2、選手申訴均須通過代表隊領隊，按照規定時限用書面形式向仲裁組提出申訴，仲裁組受理選手申訴，并將處理意見盡快通知領隊。
3、仲裁組的裁決為最終裁決，參賽選手不得因申訴或對處理意見不服而停止比賽，否則視為棄權。
七、
1、試件封箱、重新編號由裁判組指定專人負責;
2、技能評分表在評分負責人的主持下當場啟封。
八、抽簽辦法
1、由領隊負責抽簽，確定比賽場次。
2、選手在賽前抽簽確定工位。
九、試件檢測
1、試件檢測在總裁判長領導下，由檢測組負責檢測并記錄檢測結果。
2、試件評分依據檢測結果和試題的評分標準進行評分。
十、成績評定辦法
1、參賽選手的成績評定由大賽執委會和總裁判長負責。
2、比賽成績由《選手現場記錄表》和《試件檢測評分表》所評定的成績組成。評判結果采取評分標準用量化的方法給定。
十一、名次排序辦法
1、名次的排序按照成績評定結果，從高到低依次排定。
2、個人成績相同者，按照試件交付試件早的為先。
十二、普通車工工、量、刃具清單
教育技能活動方案篇9
根據宜昌市旅游飯店協會《關于開展全市旅游飯店員工崗位練兵和服務技能大賽活動的通知》(宜旅飯協[20______]1號)文件精神，現制定宜昌市第四屆旅游飯店員工服務技能大賽實施方案。
大賽分為一二、三四兩個組別，一二組設總臺綜合服務、客房服務(中式鋪床)、餐飲中餐宴會服務三個規定項目，三四組設總臺綜合服務、客房服務(中式鋪床)、餐飲中餐宴會服務、西餐宴會服務、調酒服務五個規定項目。
二、比賽標準:
比賽標準由大賽組委會技術(裁判)組制定并在網上公開征求意見，定稿后編印成冊，在選手正式報名時下發。
三、比賽裁判:
比賽裁判工作由大賽組委會技術(裁判)組負責。
四、參賽范圍:
本次大賽要求全市所有飯店參加相應組別規定的全部項目的比賽，提倡其他賓館飯店組隊參加大賽。
五、參賽名額:
要求各旅游飯店每個規定項目選派選手不少于2人，不超過3人，城區飯店直接在大賽組委會辦公室報名，各縣市區飯店由縣市區旅游局統一組織報名。
六、獎項設置:
大賽按一二、三四兩個組別設立選手個人單項獎，各取前十名，頒發榮譽證書，對前三名給予物質獎勵。
大賽按一二、三四兩個組別設立飯店團體獎，各取前十名，頒發榮譽證書。計分辦法以選手單項第一名計10分、第二名計9分……、第十名計1分計算，各飯店單項獲獎選手分值之和為該飯店團體總分。
大賽設立優秀組織獎若干名。
七、參賽費用:
經旅游飯店協會會長(擴大)會議研究，參賽費用150元/人，其中參加調酒項目的選手另交100元酒水費用。參賽費用選手正式報名時交納。
七、比賽地點:桃花嶺飯店。
八、比賽具體日程安排:
1、大賽籌備及觀摩會:20______年7月15日下午14:00在桃花嶺飯店舉行大賽籌備動員會議及中西餐、客房操作觀摩會，參加人員為各旅游飯店總經理、領隊、全體裁判員，選手代表亦可列席參加。
2、參賽選手報名:20______年7月15日——8月10日為參賽選手正式報名時間，報名時交納參賽費用，領取《大賽標準匯編》。
3、現場操作熱身展示:20______年8月10日上午9:00在桃花嶺飯店舉行中西餐、客房現場操作熱身展示，各旅游飯店領隊、選手代表自愿參加，全體裁判員到場。
4、大賽決賽:大賽決賽時間為20______年8月18—19日。其中8月17日下午15:00各參賽隊領隊在桃花嶺飯店報到、抽簽，召開裁判員及工作人員會議，8月18日上午8:30舉行大賽開幕式，8月19日下午16:00大賽閉幕式。
九、比賽宣傳:
比賽期間，大賽組委會將在市內外新聞媒體進行廣泛宣傳，對大賽盛況、成績突出的選手和飯店進行報道和表彰;各單位也要采取行之有效的宣傳形式，加大宣傳力度，加強輿論造勢，樹立企業品牌形象。
決賽期間，城區各飯店要在飯店內外顯眼位置懸掛條幅、設置宣傳欄，為全市大賽營造良好環境氛圍。
教育技能活動方案篇10
為全面檢驗各崗位技能技巧水平與實際操作能力，激勵員工努力提升自己的專業技能，形成“比、學、趕、幫、超”的良好氣氛，達到不斷提高酒店綜合服務水平的目的，現結合酒店經營實際，舉行____________第___屆崗位技術技能競賽，具體方案如下:
一、競賽原則
按照“全員參與、公平競爭”的原則組織本次競賽。
二、組織領導
1、大賽設仲裁席，負責競賽過程中各類爭議的仲裁。酒店總經理_________先生擔任總裁判長、副總經理_________女士、副總經理_________先生、分別擔任副總裁判長。
2、根據部門不同設立相應的裁判組，每組設裁判長一名，由相應的部門經理擔任。
3、比賽設記分監督席，負責監督比賽進程，匯總各項比賽得分及名次。由財務二線人員擔任記分員，人事行政
4、各部門應當負責的具體事項如下:
(1)、工程部主要負責競賽的燈光照明、音響、話筒、投影儀、筆記本電腦、會場背景音樂等。
(2)、銷售部主要負責協助其他部門擬演、美工制作證書、橫幅及現場拍攝、照相、水牌、紅包、參賽卡、裁判卡、。
(3)、前廳部負責準備本部門相關競賽用品。
(4)、餐飲部負責宴會廳競賽場地布置和本部門競賽用品準備，大賽禮儀人員安排。
(5)、客房部負責準備本部門相關競賽用品。
(6)、財務部電腦房負責準備比賽用電腦和各項賽事積分統計總匯。
(7)、保安部負責本部門競賽用品準備及維持賽場秩序。
(8)、人事行政部負責此次比賽的獎金申請、證書發放和競賽組織工作。
三、競賽形式及內容
1、本次競賽采用技能比賽方式進行，總分為100分。
2、各崗位競賽內容由各部門提供比賽程序、評分規則、參賽人員名單、裁判員名單等報人事行政部，經酒店領導審批后確定。
四、比賽時間及場地安排
1、比賽時間:___年___月___日___時___分正式開始
2、比賽場地:_____________________________________________
3、總結頒獎:競賽總結和頒獎于賽后在_________舉行。
4、競賽場地劃分:_________分設客房鋪床、餐飲各項目(包含中西餐擺臺、托盤接力、中西廚師雕花、拼盤、刀工);_________:財務點鈔、前臺RC單錄入、模擬接待、酒店相關知識英語搶答、電腦錄入排版;_________為保安消防比賽場地和電燈安裝、鞋架、集氣罐制作比賽場地，_________北門為車隊更換輪胎比賽場地。
五、參賽崗位(工種)及獎項設置
結合酒店現有崗位及工作要求實際，經與各部門研究，初步決定由以下___個部門共______個崗位的員工參加比賽。為使本次比賽能夠真正體現各崗位的崗位技能水平，各崗位團體賽參賽選手不得少于3人。具體參賽部門及崗位如下:此次競賽共計項目24個，其中單項獎12個、團隊比賽8個、作品展示項目4個，
六、競賽程序
1、參賽選手及觀眾提前20分鐘入場;
2、酒店領導陪同集團領導和嘉賓入場，全體起立鼓掌歡迎;
3、主持人上臺開場白,介紹領導和嘉賓;
4、主持人介紹競賽程序、項目設置、競賽規則;
5、酒店副總經理致祝詞
6、主持人宣布比賽開始，
7、各主要比賽結束后，調酒和扒房擺臺展示，監督席匯總得分及名次;
8、宣布比賽結果，頒獎(奏樂);
9、酒店總經理發表重要講話;
10、合影，領導退場，起立，鼓掌歡送。
七、獎項設置
1、單項獎:設一等獎獎金200元;二等獎獎金150元;三等獎獎金100元。
2、團體獎:獎金200元(團體獎共8個);
3、展示獎:每人50元(共3人);
4、作品獎:獎金200元;(共2個)預計申請獎金:￥7600元左右。
八、要求
1、為保證本次競賽質量，各部門應按競賽方案和要求認真準備，選拔優秀的選手參賽。
2、參賽過程中，各參賽選手及觀眾不得大聲喧嘩，不得四處走動，確保比賽正常進行。
3、非當班員工必須著工裝參加，各部門應統計參會人數并做好考勤記錄。
4、參賽選手和觀眾應于競賽前十分鐘到場，按次序就座。觀眾應自覺遵守會場紀律，做文明觀眾。值勤保安要維護好會場秩序。5、評委入場、退場時，觀眾應起立，鼓掌歡迎、歡送。